绿豆和花生能一起打豆浆吗
绿豆和花生能一起打豆浆吗的答案是:可以
绿豆和花生能一起打豆浆,做法如下:
材料:绿豆50克、花生米50克、黄豆50克、糖20克、凉开水250毫升。
步骤:
1、备绿豆,黄豆,花生米各50克。
2、用清水淘洗,放进豆浆机里加凉开水250毫升,按豆浆机的要求加水。
3、调至干湿档。
4、通电,点开开关,磨成豆浆。
5、磨好的豆浆,过滤豆渣。
6、取豆浆加点糖即可开吃。
1、提高记忆力。绿豆花生豆浆中含有丰富的微量元素锌和一定数量的维生素E。这两种物质可以直接作用于人类的大脑,提高人体脑细胞的活性。提高记忆力,预防脑功能衰退,经常食用可以有效延缓衰老。
2、清热解毒。绿豆性寒味甘,本身就有清热解毒的功效,它和花生一起做成豆浆清热排毒的功效更佳。
3、保护心脏。绿豆花生豆浆含有丰富的铁元素,可以补血益气,还有大量的叶酸膳食纤维精氨酸等物质,可以帮助保护和滋养心脏。
1.豆类含有对人体有害的抑制剂、皂甙和凝集素,最好的办法是煮熟豆浆,长期食用豆浆的人不应忘记补充微量元素锌。
2.豆浆不得与红霉素和其他抗生素一起服用,因为两者会产生对抗性的化学反应,所以从喝豆浆到服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。
3.忌不彻底煮开。未煮熟饮用会引起恶心、呕吐腹泻等中毒症状,豆浆不仅要煮沸,煮豆浆时还要打开锅盖,因为只有打开锅盖,豆浆中的有害物质才能随水蒸气挥发。
4.忌冲入鸡蛋。鸡蛋中的黏性蛋白质会与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆都失去原有的营养价值。
5.忌空腹喝豆浆。最好不要空腹喝豆浆,豆浆中的大部分蛋白质会转化为热量,并在人体内消化,营养成分不能被人体充分吸收。
6.忌与药同饮。有些药物,如红霉素和其他抗生素,会破坏豆浆中的营养成分,甚至产生副作用健康的。
7.忌放红糖。红糖中含有许多有机酸,它们可以与豆浆中的蛋白质和钙结合,产生变性剂和块状物,这不仅损害豆浆的营养价值,而且还影响豆浆中所含营养素的吸收。
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