葡萄柚和西柚的区别
葡萄柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征,果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、带苦味及麻舌味,略有香气。很多人吃不过西柚就是因为它的那种淡淡的苦味。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,经常食用可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
葡萄柚是甜橙与柚子的混种,别名西柚,是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。它起源于亚洲,在我国也只有浙江、广东、四川有少量种植。葡萄柚是甜橙与柚子两种品种结合。表面的皮层有着风纹、多汁、皮薄等特点。葡萄柚含有丰富的可溶性纤维及维生素C,还有能够预防癌症的作用。除此之外,葡萄柚还含有钾不含钠的特点,正因为这样,成为高血压、心脏病及肾脏病患者的最受欢迎的水果。
西柚又称为柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。相对比较有名品种有:文旦柚、沙田柚等。西柚外形圆实美观,色泽金黄,含有多种维生素,有丰富的营养价值。有着清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖等众多药理价值,是一种老少皆宜的纯天然水果。
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