湖北有哪些特色水果
建始猕猴桃是湖北宜昌的特色水果,建始县是猕猴桃原产地之一,野生资源极其丰富,1982年开始探索野生转家生的研究与引种工作。建始猕猴桃肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条果实件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等。
2、景阳白柚:
景阳白柚是湖北恩施的特色水果,距今已有100多年的栽培历史。景阳有着非常优越的地理环境,气候条件良好,所产出的白柚果大色艳、汁多味浓、脆嫩化渣、甜酸适度、品德优良,且没有异味。
3、宜昌红橙:
宜昌红橙是湖北宜昌的特色水果,宜昌红橙果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11月中旬成熟。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
4、来凤杨梅:
来凤杨梅是湖北恩施的特色水果,来凤杨梅,是武陵山区稀有珍果,水果中的珍品。果实6月中下旬成熟,果中大,重约12克,正值一年中鲜果淡季,故倍受消费者青睐。来凤杨梅色淡紫红至紫黑,肉质细软,甜酸多汁,核小,品质上等,营养丰富,风味佳美,是水果中的珍品。
除此之外,湖北的特色水果还有雷家坪椪柑、关口葡萄、中华童子李、百里洲砂梨、脐橙、宜昌红橙、秭归夏橙、凤凰果、阳新枇杷等。
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