烤苹果的温度和时间
150度烤20分钟左右,烤苹果的温度和时间可根据自己喜好调整。烤苹果的做法:先准备好两个洗干净的苹果。清水里加几滴柠檬汁,把苹果用果皮刀削成薄片,浸泡在水里,防止苹果氧化变黑。然后把苹果平铺在烤盘上。烤箱上下火150度烤20分钟左右。最后几分钟注意观察上色情况,如果上色了还没有烤干,可以降低温度再烤会儿。烤好及时出炉取下苹果片,不然等凉透了苹果片变脆了要取就容易碎。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。在使用电烤箱时,应注意以下事项:
1、按使用说明书要求进行操作。
2、电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。
3、的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。
4、取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。
5、保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表。水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。
6、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。
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