银杏果的功效与作用
银杏果有哪些功效与作用?
银杏果里面还有白果乙醇有很好的祛痰作用,对于气管有松弛作用,感冒咳喘的人适当吃几个白果,能有效的缓解。银杏果是一种非常好的中药材,对于疾病有特别好的治疗效果,能够收缩膀胱科约肌,减少小便次数,对于小便多且疼痛的人治疗效果是非常不错的。每天坚持吃几个炒熟的白果,能够达到滋阴养颜扩张血管,促进血液循环的效果。
但是银杏果里面含有轻微的毒素,一次不可以吃太多,尤其是5岁以下的孩子不适合吃。曾经就有过这样的报道,有一位奶奶每天都吃银杏果状态很年轻,身体素质很好。有一天孩子偷偷吃了奶奶的银杏果导致中毒,幸好送医院及时,孩子没有什么生命危险。所以平时如果家里面有这一类的食物,要放在孩子接触不到的地方,并且要告诉孩子,自己不要偷吃。
银杏果用来煮汤的效果也是非常好的。准备适量排骨几片姜。适量葱段排骨放在冷水里面清洗掉里面的血水,然后冷水下锅煮出血沫,捞出来以后放在砂锅里面。三颗银杏果拍碎。放在排骨里面加入葱段和姜片多放一些水。再拿一根鲜玉米洗干净,切成块放在排骨里面一起煮。大火烧开转成小火,煮40分钟左右。开盖加入适量盐调味,再放上几粒枸杞,煮到排骨软烂成熟就可以喝汤吃肉。
加入了银杏果的排骨汤,味道是特别鲜美的,喝起来口感鲜甜。尤其是对于感冒咳嗽的人,不仅能够很好的补充身体营养,还能起到止咳平喘的作用。银杏果也可以和其他肉类食材一起搭配煮汤味道都很好,提升了汤的鲜味也增加了汤的药膳效果。比如鸡肉鸭肉都可以放银杏果炖汤。
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