香菇鸡肉粥怎么做好吃
主食材:轻养大米半杯,香菇2朵,胡萝卜半根,鸡胸肉半块约200克。
配料:盐1勺,料酒适量。
步骤1:准备材料
步骤2:香菇去蒂切片
步骤3:将胡萝卜去皮,切小粒备用n
步骤4:将鸡胸肉切小片,切好后加入少许的盐,少许的料酒腌制
步骤5:取轻养大米半杯,放入碗中,加入适量清水浸泡
步骤6:锅中倒入适量的清水,烧开后,加入浸泡好的大米,大火煮开,煮滚后转小火
步骤7:约15分钟将胡萝卜粒,香菇片放入锅中,搅拌均匀再煮一会约10分钟
步骤8:等它们断生后
步骤9:加入腌制好的鸡胸肉,用筷子迅速搅开,搅拌均匀。再煮几分钟
步骤10:粥好后,加入少许香菜,生菜,少许胡椒粉,少许盐调味,即可享用啦~
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