汤鲜味咩的花甲粉丝煲,一口就爱上!的做法
科学饮食2.68W
主食材:花甲1斤,虾200克,龙口粉丝100克,金针菇80克。
配料:蒜末50克,生抽10克,蚝油8克,豆瓣酱5克,八道酿料酒5克。
步骤1:花甲撒盐淋油吐沙
步骤2:龙口粉丝用热水泡软
步骤3:蒜末加生抽 蚝油 豆瓣酱炒香
步骤4:金针菇和粉丝铺底
步骤5:放入花甲和虾
步骤6:淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜
步骤7:铺上蒜蓉酱煮6分钟就好咯
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