青蒜种植方法和时间
1、选种:选择品种优良、高产、抗逆性强的种子。2、土壤:地势平坦、方便排水的地块,种植前将土壤进行适当翻动,增加土壤的疏松性和透气性。3、种植:将种子种植至土壤,覆盖薄土,浇适量的水即可。4、时间:青蒜一般在春季进行种植。
青蒜为葱属二年生蔬菜。经栽培后,趁茎叶柔嫩时采收供食用称为青蒜。青蒜喜欢冷冻气候,但随着出口和市场要求,夏季栽培青蒜成为增加经济收入的一个新途径。
在夏季栽培青蒜,应选择耐热及抗性强的品种。播种期一般在5~8月中旬,具体时间要依据海拔高度而定。山区夏季生产青蒜,海拔越高,温度越低,对青蒜的发育越有利,而且产量较高,只是生育期长。
青蒜为耐寒性蔬菜。茎叶生长适温为12~16℃,花茎和鳞茎发育适温为15~20℃。
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