餐具的知識

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餐具黃麴黴菌用水能洗掉嗎

餐具上的黃麴黴菌，皮膚上的細菌和黃麴黴菌，尤其是手上的黃麴黴菌，不能單獨用水甚至洗潔劑洗淨。黃麴黴毒素難溶於水，可被200度以上的高温殺死。洗碗液不能殺死黃麴黴毒素。建議在消毒之前使用清潔劑清潔表面的油漬。可以...
實木餐具如何挑選

1、聞氣味。天然的木頭有一種自然的芳香，處理過的劣質木質餐具，內含有害物質，聞起來有異味。2、看顏色。不要買顏色特別白或者特別鮮豔的。3、摸質地。木質餐具表面要堅硬、光滑、無裂痕。選的時候可以用大拇指甲劃其斷...
麥秸稈餐具安全嗎

麥秸稈餐具安全嗎的答案是：安全據悉麥秸稈是利用稻草、麥秸稈，加工一種可以自然降解、無污染的稻草或麥秸稈合成物。先將稻草或麥秸稈粉碎，經烘乾、加入膠粘劑、入模、在加熱爐內加熱定型後，起模。可以將農產品廢棄物充分...
塑料餐具購買有哪些注意事項

1、看標識。要看清最小單元外包裝上是否有“ＱＳ”標誌、編號和生產廠家以及使用方法、使用注意事項、用途、使用温度、材質等內容。2、看包裝。消費者在超市購買一次性塑料餐飲具產品時，應選擇包裝完好的產品，包裝袋不能有...
使用玻璃餐具有哪些注意事項

1、玻璃是脆性材料，缺陷是抗衝擊能力差。即使是鋼化玻璃餐具，也不應避免撞擊。此外清潔時，任何玻璃製品都不要使用鋼絲球來刷。其與玻璃表面摩擦時會形成肉眼看不見的劃痕，這會在一定程度上影響玻璃製品的強度，縮短使用壽...
使用不鏽鋼餐具有哪些注意事項

1、忌貯存過酸的食物：很多家庭主婦喜歡用不鏽鋼製品盛裝調料，或者用不鏽鋼壺盛放果汁飲料，然而不鏽鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素引起復雜的“電化學反...
骨瓷餐具有哪些優點

1、瓷質細膩：白度柔和、透光性強，呈現出與普通瓷器不一樣的質感和亮度。2、器皿形狀規整：畫面光亮釉面質感更好。3、保温性好：與傳統瓷器相比，骨瓷的保温性更好，喝咖啡或泡茶時有更多感受。4、環保瓷：骨瓷多是低鉛或無鉛產品...
餐具隔夜洗可以嗎

用過的廚房用具不要隔夜洗滌。細菌無處不在，而當我們使用餐具或吃熟食之後，新附着的細菌將迅速繁殖併成為大量細菌。因此，最好不要隔夜洗。而在風水學上，如果晚上吃飯的碗隔夜再洗的話，夜間陽消陰長，陰氣重，有孤魂野鬼遊蕩，這...
密胺餐具的優點有什麼

1、正規密胺餐具廠家出品的密胺餐具安全衞生，且無毒無味；在質地上硬朗結實、耐用不易碎；在抗化學作用上耐酸鹼性強，可有效防禦油脂、酸、鹼等各種溶劑的腐蝕性。2、密胺餐具的產品表面非常平整，洗劑很方便，可自動熄滅電弧。...
威露士消毒液安全嗎能洗餐具

因為餐具最終是要和食物接觸的，如果消毒液沒有清洗乾淨的話，進入人體對身體還是會有危害的，所以餐具消毒是不建議用消毒液的。威露士消毒液是針對傢俱衞生消毒的，包括對內外衣物、襪子、毛巾等織物；桌椅、浴室、拖鞋、臉盆...
小麥秸稈餐具安全嗎

據我所知，無論是小麥秸稈還是澱粉塑料，大多數現有的可降解且環保的餐具都將加入融合劑。不論是單獨使用澱粉，麥秸還是甘蔗渣，直接製作餐具的技術還不夠成熟，必須添加一些融合劑。大多數融合劑是PP（聚丙烯）或PET（與飲料瓶相同...
密胺餐具如何挑選

1、優質的密胺餐具光滑、光澤度好、圖案鮮豔亮麗，劣質密胺餐具不光滑，光澤度差、顏色暗、圖案不清晰、花紙發黃、紙痕明顯。2、優質的密胺餐具毛孔細密、光澤度好；劣質品毛孔粗、無光澤。3、優質的仿瓷餐具打磨順滑、不...
窯變釉餐具有毒嗎

窯變釉餐具有毒嗎的答案是：無毒燒造瓷器，凡在開窯後發現不是預期的形狀或釉色，以至於傳世瓷器有時發生特異的情況者，都可説是“窯變”。《稗史彙編》説：“瓷有同是一質，遂成異質，同是一色，遂成異色者，水土所合，非人力之巧所能加...
福島滯銷大米被製成餐具放射性物質超標嗎？

經過專家的檢測表示，沒有發現當地的大米放射性物質超標。但是將這些被輻射過的物質製作成餐具非常有欠妥當，就算使用也應該告知使用人實情，這也是對消費者最好的尊重。近年來，隨着環保意識的不斷提高，人們對於環境保護的重...
不鏽鋼餐具如何辨別好與壞

1、價格：有句老話説的好，便宜沒好貨，好貨不便宜。好的不鏽鋼餐具需要優質的原材和精細工藝加工而成，成本不低，所以售價會偏高。2、外觀：劣質的不鏽鋼餐具在外觀上和好的產品有明顯差異，因為原材不好，工藝也不精細，所以劣質品的...
一次性餐具可以微波爐加熱嗎

1、大多數一次性餐具無論是否會化掉，都最好不要加熱。部分一次性餐盒是可以加熱的。純是為加熱而製造的一次性餐盒雖然有，但是我們很難判斷是否可以加熱。所以，個人認為，只要餐盒上沒有標註可加熱，就默認為是不可加熱。2、...
如何看待深圳麥當勞對一次性餐具收費

9月15日起，深圳麥當勞不再提供免費餐具，叉子、勺子、筷子等餐具的使用，顧客需額外支付0.5元。9月1日深圳上線新的垃圾分類管理條例，除了對市民進行垃圾分類要求，對餐飲企業也有嚴格規定。除麥當勞外，多家知名餐飲店也積極響...
兒童餐具保養注意事項有哪些

1、餐具要注重品牌，確保材料和色料純淨，安全無毒。2、餐具要體現寶寶的特點，小巧別緻，實用方便。設計應人性化，多圓形，防刮傷；防滲漏，保持衞生，便於外出攜帶。3、選擇不易脆化、老化、摔打和經得起磕碰，在磨擦過程中不易起毛邊...
餐具消毒有哪些方式

1、用蒸汽的方法來消毒。平時如果家裏沒有什麼消毒櫃之類的，我一般都是用一個蒸鍋，把洗乾淨的碗筷都放在蒸鍋裏，然後加火來蒸，當水沸騰後，蒸20到30分鐘，然後就等餐具自然冷卻了才拿出來使用，不需要用抹布擦乾，以免讓細菌感染...
不鏽鋼餐具的使用誤區

不鏽鋼餐具的使用誤區你犯了嗎在現實生活中看到不鏽鋼的餐具，首先我們想到的是它的外觀特別的華麗，而且非常的衞生，經濟耐用，在清洗的時候也特別的方便，所以在現實生活中它會受到眾人的喜愛，不過我們在使用不鏽鋼餐具的時候...
怎樣辨別真瓷和仿瓷餐具

1、從重量來看，真瓷餐具較沉，而仿瓷餐具較輕；2、從價格來看，真瓷餐具市場售價較高，而仿瓷餐具價格則較低；從聲音來看，輕輕敲擊真瓷餐具，它的聲音是清脆悦耳的，而仿瓷餐具敲擊的聲音則較為沉悶；3、從耐高温性來看，真瓷在高温下使...
如何選購合格的塑料餐具

看外觀：一是看產品基本信息，包括生產廠家，地址，聯繫方式，合格標示，認證標準等。二是看產品外觀通透性，主要是對着光線看，如果產品外觀凹凸不平，且有灰黑色顆粒，最好不要買。三是看顏色，最好為白色，因為着色的塑料都有加添加劑，含有...
仿瓷餐具在使用時需要注意什麼

使用仿瓷餐具有什麼注意事項?仿瓷餐具只是在外觀方面跟瓷器特別的像，但是它實際採用的是樹脂。雖説比較好看，但是在使用時也容易摔碎，由於它的光澤感比較強，再加上顏色特別的鮮豔，因此很多家庭會選擇使用仿瓷餐具，但我們在...
如何給餐具消毒

1、煮沸消毒：將洗滌潔淨的餐具置入沸水中消毒2到5分鐘。2、蒸汽消毒：將洗滌潔淨的餐具置入蒸汽櫃或箱中，使温度升到100℃時，消毒5到10分鐘。3、烤箱消毒：如紅外消毒櫃等，温度一般在120℃左右，消毒15到20分鐘。4、化學消毒：即...
餐具有哪些種類

玻璃餐具。清潔衞生，通常不含有毒物質。但是玻璃餐具易碎，有時會發黴。這是因為玻璃長時間被水腐蝕，會生成對人體健康有害的物質，必須經常用鹼性清潔劑將其洗掉。搪瓷產品具有良好的機械強度，強度高，不易破裂，耐熱性好並且可...