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![人間美味-深夜放毒蒜蓉花蛤粉絲的做法]( "人間美味-深夜放毒蒜蓉花蛤粉絲的做法")
人間美味-深夜放毒蒜蓉花蛤粉絲的做法
主食材：花蛤適量，粉絲1捆。配料：香油2-3滴，蒜1頭，鹽1勺，生抽3勺，蠔油2勺，砂糖1勺，鹽0.5勺，老抽0.5勺，小米辣適量，杭椒適量。步驟1:花甲泡水，放入1勺鹽2-3滴香油，浸泡2h～步驟2:粉絲在温水中泡軟～步驟3:切一些辣椒和蒜末步驟4:攪碎1頭蒜...
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![花蛤怎麼養]( "花蛤怎麼養")
花蛤怎麼養
首先準備一個大小適宜的盆子，將花蛤放在盆中，加入適量的水，恰好沒過花蛤即可；然後在水中加入5克的食鹽，還可以在水中加入幾滴芝麻油，有利於花蛤吐沙，最後將其養護在陰涼的環境中即可。花蛤是常見的貝殼類海產品，其肉質鮮美，深...
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![爆炒花蛤的做法]( "爆炒花蛤的做法")
爆炒花蛤的做法
主食材：花蛤300克，呷哺呷哺龍蝦料1包，洋葱半個，食用油適量，大葱1根。配料：啤酒適量，生薑適量，蒜適量。步驟1:準備食材步驟2:配菜切好步驟3:鍋中倒入食用油燒熱步驟4:花蛤沖洗乾淨控水備用步驟5:先放入大葱、生薑、蒜炒香再放...
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![花蛤蒸蛋的做法]( "花蛤蒸蛋的做法")
花蛤蒸蛋的做法
花蛤蒸蛋鮮嫩可口，營養價值又高，是人們喜愛的一道菜，那麼花蛤蒸蛋怎麼做？請看下文。操作方法01將花蛤洗淨，放到鍋裏煮，花蛤的殼開口後將其撈出，將水瀝乾，備用。02雞蛋打散後，加入同等量的温水，再撒入少許的鹽。注意蛋液和温水的...
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![如何做香辣花蛤？]( "如何做香辣花蛤？")
如何做香辣花蛤？
香辣花蛤是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道香辣花蛤才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料花蛤，鹽巴，幹辣椒，豆拌醬，火鍋底料，醬油，芹菜葉子，香葱，操作方法01首先將買回來的花蛤...
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![花蛤豆腐鍋怎麼做好吃]( "花蛤豆腐鍋怎麼做好吃")
花蛤豆腐鍋怎麼做好吃
主食材：花蛤300克，豆腐500克，洋葱1個。配料：油適量，醬油少許，蠔油8克，鹽5克，雞精少許，糖4克。步驟1:豆腐切片煎至金黃出鍋，步驟2:洋葱切絲鋪在鍋底，步驟3:放上豆腐，倒入醬汁和清水，最後放上花蛤，步驟4:出鍋啦...
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![花蛤辣醬爆螺絲怎麼做好吃]( "花蛤辣醬爆螺絲怎麼做好吃")
花蛤辣醬爆螺絲怎麼做好吃
主食材：螺絲500克。配料：花蛤辣醬1茶匙，生抽1茶匙，料酒2茶匙，細鹽適量，白糖適量，蒜姜葱辣椒適量。步驟1:泡洗養剪好螺絲步驟2:備醬及葱薑蒜末。步驟3:鍋里加油，爆香食材。步驟4:再下螺絲炒出味。步驟5:加入調味品及適量清水燜...
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![花蛤辣醬爆螺絲的做法]( "花蛤辣醬爆螺絲的做法")
花蛤辣醬爆螺絲的做法
主食材：螺絲500克。配料：花蛤辣醬1茶匙，生抽1茶匙，料酒2茶匙，細鹽適量，白糖適量，蒜姜葱辣椒適量。步驟1:泡洗養剪好螺絲步驟2:備醬及葱薑蒜末。步驟3:鍋里加油，爆香食材。步驟4:再下螺絲炒出味。步驟5:加入調味品及適量清水燜...
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![花蛤當天不吃如何保存]( "花蛤當天不吃如何保存")
花蛤當天不吃如何保存
花蛤當天不吃，可以直接放在水盆中保存，平時我們在購買花蛤時，會將花蛤放到盆裏面，撒入適量的食鹽，讓花蛤生存的環境跟海水相似，花蛤就能夠長時間的保存，其實條件允許的情況下，我們也可以將花蛤直接放到冰箱的冷藏室，將花蛤放到...
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![花蛤怎麼保存一晚上]( "花蛤怎麼保存一晚上")
花蛤怎麼保存一晚上
1、要想花蛤保存一晚上，可以用浸泡過鹽水的粗布袋裝花蛤，放入冰箱的冷藏室中。2、保存時間三、四天的做法是把花蛤養在鹽水中，再放入冰箱的冷藏室內，可以保證花蛤鮮活。3、海鮮大量存儲一般是冷凍保存，但如果要保證花蛤鮮...
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![爆炒花蛤的正宗做法]( "爆炒花蛤的正宗做法")
爆炒花蛤的正宗做法
花蛤是一種非常鮮美的水產品，而爆炒花蛤是其最受推崇的一種做法，特別是夏天，炒一盤花蛤，再喝上幾口冰啤，簡直是人生一大享受。操作方法01花蛤買回來，不用吐泥，直接用自來水清洗乾淨即可。02然後葱姜切成絲，幹辣椒切段，香菜葉切...
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![花蛤炒螺旋麪怎麼做好吃]( "花蛤炒螺旋麪怎麼做好吃")
花蛤炒螺旋麪怎麼做好吃
主食材：食平方花蛤醬2大勺，螺旋麪130克，醬油15克。配料：蠔油10克，食用油適量，洋葱半個，清水大半碗。步驟1:準備好食材，家裏只有螺旋麪，所以我就用它來代替了，家常菜嘛，不都是有啥吃啥了。步驟2:先將洋葱切碎，切洋葱的刀要足夠鋒利...
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![花蛤的功效與作用是什麼]( "花蛤的功效與作用是什麼")
花蛤的功效與作用是什麼
1、吃花蛤能補充蛋白質：蛋白質是人體必須的一種營養成分，它能促進身體代謝，也能提高身體各器官的功能，是維持身體健康的重要物質，而花蛤這種食材中就含有大量的高質量蛋白質，而且這種蛋白質易於人體吸收和利用，因此平時食用...
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![花蛤怎麼洗才幹淨]( "花蛤怎麼洗才幹淨")
花蛤怎麼洗才幹淨
1、將買來的花蛤在清水下把花蛤的表面清洗乾淨，然後把其放在一個乾淨的盆裏裏，最好是往盆裏倒入一些温鹽水。2、再滴一些油到盆裏，用筷子迅速的攪拌一下，讓水面形成一層膜，然後隔絕了水裏和外面進行空氣交換，這樣花蛤就會不...
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![花蛤菜花湯的做法]( "花蛤菜花湯的做法")
花蛤菜花湯的做法
花蛤怎麼吃食材：花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克、食用油3克、生抽2克、鹽少許、白胡椒粉少許花蛤菜花湯的做法：1、花菜切小朵、蒜切末、姜切末、大葱切片；2、鍋中倒食用油，油温燒至5成熱，下入葱、姜、蒜炒...
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![花蛤怎麼洗沒有沙子]( "花蛤怎麼洗沒有沙子")
花蛤怎麼洗沒有沙子
1、如果時間比較富裕，可以將盆子裝滿温水。如果水温低了，花蛤不樂意吐沙。放入油和鹽巴，油和鹽巴的數量看盆子裏有多少水，水多了就多放點。靜置兩到三個小時以後，就會看到多數花蛤都把殼子張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去...
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![花蛤怎麼吃要去掉內臟嗎]( "花蛤怎麼吃要去掉內臟嗎")
花蛤怎麼吃要去掉內臟嗎
蛤蜊內臟能吃嗎,怎麼去除花蛤屬於海鮮中的一種，人們在吃花蛤的時候可以清炒，營養價值特別的高，只是大家在吃花蛤時要將花蛤的內臟給去掉，具體去除內臟的方式是將花蛤放到水中，水裏面放入適量的油，能夠讓花蛤儘可能的吐出裏...
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![冬瓜花蛤肉片湯怎麼做好吃]( "冬瓜花蛤肉片湯怎麼做好吃")
冬瓜花蛤肉片湯怎麼做好吃
主食材：花蛤半斤，冬瓜1塊，瘦肉數兩。配料：蒜頭2瓣，鹽適量，香葱油少許，胡椒粉少許。步驟1:食材準備好：冬瓜，花蛤，瘦肉，蒜頭步驟2:花蛤反覆搓搓洗淨，瘦肉洗好後切薄片，蒜頭拍碎，冬瓜去皮洗淨切塊步驟3:鍋中放入適量的水，肉片，蒜頭下鍋煮...
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![花蛤屬於海鮮還是河鮮]( "花蛤屬於海鮮還是河鮮")
花蛤屬於海鮮還是河鮮
花蛤屬於海鮮，花哈又稱花甲，是一種常見的貝類動物，屬於貝殼類海產品，花甲肉質鮮嫩，富含蛋白質、不飽和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以補充人體所需的多種營養成分。河鮮常指生長在淡水河流裏的動物，如甲魚、毛蟹、河蝦、田...
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![爆炒花蛤需要焯水嗎]( "爆炒花蛤需要焯水嗎")
爆炒花蛤需要焯水嗎
1、爆炒花蛤是否需要焯水，主要根據個人喜好決定。2、爆炒花蛤通常是不需要焯水的，焯水會影響花蛤鮮嫩的口感。3、一般花蛤用鹽水浸泡使其吐沙後再清洗乾淨，即可用於烹飪。爆炒花蛤屬於粵菜系或閩菜系，其配料有料酒、薑絲...
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![如何挑選花蛤]( "如何挑選花蛤")
如何挑選花蛤
從五月開始就是花蛤的上市季節，現在超市的海產區域裏一大片都是花蛤，看着都挺好，該選哪個呢？其實挑選花蛤還是需要一些小技巧的，今天就來跟大家分享一下，記住這幾個方法，挑到的都是新鮮的好花蛤，一起來看看吧！花蛤的挑選方法:1...
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![花蛤怎麼吐沙子快]( "花蛤怎麼吐沙子快")
花蛤怎麼吐沙子快
1、靜養法：小時候跟隨父母去菜場的時候，看到盆裏的花蛤伸着長長的觸角，時不時地噴出一股小水柱，感到很新奇，我可以蹲在盆邊看很久。購買的人挑選的時候也是小心翼翼的輕拿輕放，一副拿在手裏怕碎了，含在嘴裏怕化了的感覺。其...
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![香辣花蛤怎麼做好吃]( "香辣花蛤怎麼做好吃")
香辣花蛤怎麼做好吃
主食材：花哈1000克，杭椒2根，香菜2根，胡蘿蔔1根。配料：食用油適量，葱薑蒜適量，料酒適量，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，白糖1小勺，食鹽1/3小勺，郫縣豆瓣醬2湯勺。步驟1:將所有配料洗淨切好備用步驟2:將花蛤放入温水鍋中焯燙至開口步驟3:撈出...
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![花蛤哪些人不能吃]( "花蛤哪些人不能吃")
花蛤哪些人不能吃
1、花蛤是貝類海產品，對海鮮過敏的人不宜食用；2、貝類是導致痛風的重要原因之一，因而痛風病人不適合吃花蛤；3、花蛤性寒涼，所以脾胃虛寒、胃腹冷痛、經常腹瀉的人不宜吃花蛤；4、由於花蛤性寒涼，經期女性和產婦產後也不適合吃...
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![爆炒花蛤需不需要焯水]( "爆炒花蛤需不需要焯水")
爆炒花蛤需不需要焯水
爆炒花蛤焯不焯水都是可以的，具體要根據個人的口味來決定，沒有焯水的花蛤會比焯過水的花蛤更加的鮮嫩。花蛤在炒之前一定要清洗乾淨，買回來的花蛤可以先用温水泡一會，這樣不一會就會吐沙。水温一定不能太高了，不燙手就可以...
