烤大蝦的做法
大蝦怎麼烤好吃:
食材:
大蝦300克、蒜25克、料酒2勺、生抽1勺、植物油適量、鹽1勺、椒鹽1勺。
蒜蓉烤大蝦的做法:
1、蒜切成蒜蓉;
2、大蝦挑出蝦線,開背,擺放入烤盤,並把蒜蓉填在蝦背裏;
3、取一個小碗,加入生抽、鹽、料酒、植物油拌勻,然後刷在蝦背上,撒一些椒鹽;
4、烤箱200度預熱5分鐘,將蝦放入烤箱,烤10分鐘即可裝盤。
小貼士:
大蝦的口味比較鮮,做烤大蝦的時候,根據自己加的烤箱具體情況決定烤的時間,注意不能靠太久。
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