烤紅薯幹烤箱做法多少度
烤紅薯幹烤箱做法多少度的答案是:150度
紅薯幹,又稱番薯幹、地瓜幹,是福建連城和山東的傳統土特產,原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然後切制、自然晾曬而成。片狀或條狀,益氣生津等食用和藥用功能,被聯合國譽為最健康的食品。
烤紅薯乾的做法並不難,首先我們要把紅薯刷洗乾淨,之後不需要控幹水分,直接選擇用一層廚房紙巾,把紅薯包裹嚴實之後在,愛外面需要再包上一層報紙。之後我們把包好的紅薯,直接放入帶微波爐中,然後用中火進行烤制,需要烘烤4分鐘。之後我們把紅薯翻至另一面,然後繼續用中火烘烤4分鐘就可以了。當然了具體烘烤紅薯的時間,還是需要根據紅薯的具體大小來決定的,根據紅薯的大小來增減時間。推薦每次都只烘烤一塊紅薯,這樣可以讓受熱均勻,而且烤出的紅薯幹口感也比較好。
我們把紅薯洗乾淨之後,需要用廚房紙或者是保鮮袋,把紅薯裝起來,然後把紅薯整個都包裹嚴實。之後我們再把包好的紅薯放入到微波爐中,之後再用高中火,加熱5分鐘,之後取出用手按一下,如果發現沒軟,需要繼續加熱2-3分鐘,如果發現軟了,就可以去掉保鮮袋,然後用中火繼續加熱3分鐘左右就可以了。
紅薯乾的營養價值是很豐富的,首先紅薯幹中是含有大了的膳食纖維、胡蘿蔔素,其中還有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E的存在,再加上其中有鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種的微量元素。其中的營養價值是很高的,而且在紅薯幹中有大量的β-胡蘿蔔素、維生素E,再加上其中有維生素C。而因為紅薯幹中含有非常豐富的賴氨酸,這都是人體所需要的,可以給我們人體帶來非常全面的蛋白質。
紅薯幹中的脂肪是比較少的,所以説紅薯幹屬於一種低脂肪、低熱能的食物。而且因為紅薯中含有一種特殊的物質,是類似於雌性激素的,而且對保護我們人體的皮膚健康是有好處的,而且還可以幫助我們延緩衰老,是有一定的作用存在,所以説經常吃紅薯幹是不錯的選擇,在促進腸胃健康的同時,還可以幫助我們保護皮膚健康,對我們健康是有不錯的,所以説是非常值得推薦給大家吃的一種食物。
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