大蝦煮多久能熟
大蝦煮多久能熟的答案是:5分鐘左右
大蝦一般煮5分鐘左右即熟,需水開下鍋。冷水煮蝦易喪失口感,因為大蝦本身蛋白質含量很高,而蛋白質本身不耐熱,直接冷水下鍋煮很容易煮的太過而導致大蝦口感發柴,不Q彈也不好吃。大蝦一般正常大小煮4分半左右最好吃,由於20-30/只的大蝦煮5分鐘可做到全熟,因此減少30秒煮好的大蝦可以口感更為Q彈好吃,味道更鮮。蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
1、備蝦。提前20分鐘將蝦從冰箱中取出,可放在水中解凍,直到蝦仁升到室温。去皮或不去蝦皆可。
2、向煮鍋中加水。直至沒過蝦仁,將水煮開,將蝦倒入鍋中,確保水能沒過所有蝦。
3、煮上1至2分鐘。小心不要讓水撲出來。所以,只要看到鍋中冒泡,就可以滅火提鍋了。
煮大蝦多久
4、 蓋上鍋蓋,等待蝦體變色,最好能讓蝦繼續留在鍋中5至10分鐘,熟透了之後會變粉色。
5、將蝦撈出過濾。將蝦瀝乾後,可以在其適當降温後將蝦皮剝掉。當然,也可以留住蝦皮,讓吃的人自己剝。
1、做水煮蝦一定要買新鮮活動的蝦,切勿用冰凍蝦,否則口感香味都會差一大截。
2、煮大蝦用熱水煮除了能更快煮熟以外,去腥效果也比冷水更強。
3、大家在煮大蝦之前,建議先在水內加入適量葱段、薑片和料酒一同煮開,之後再加入大蝦煮則可以香味更足,味道更鮮。
-
蝦青素傳明酸白天可以使用嗎
蝦青素和傳明酸白天可以使用。蝦青素是一種抗氧化劑,傳明酸是一種美白力度温和的美白成分。白天使用是沒有問題的,倘若擔心被曬黑的話,也可以做一些防曬工作。蝦青素傳明酸白天可以使用嗎蝦青素傳明酸都是比較温和的,抗氧化、淡斑美白等效果都很不錯,而且使用這種護...
-
olay淡斑小白瓶怎麼使用
選擇合適自己的潔面產品,將臉部肌膚清潔乾淨;然後使用補水保濕化粧水、乳液等護膚品進行基礎護膚膚;待其吸收後,取2到3滴olay淡斑小白瓶精華液在手心,雙手合十預熱後塗抹在臉上,再輕輕按壓面部肌膚促進肌膚吸收即可。olay淡斑小白瓶的主要功效是淡斑去痘印,它含有高...
-
圓臉適合的劉海
1、日系紋理感斜劉海:不僅利用圓潤增強自身萌萌的屬性,對臉頰兩側的肉感有很強的隱匿性。2、空氣劉海:空氣劉海最是輕盈,對臉上有肉感笨重的女生,確實能減緩。3、八字劉海:兩側垂落下來的部分能很好修飾自己的面部線條。4、s型劉海:不僅可以縮短臉長顯臉小,而且還能夠...
-
澳洲木瓜膏有什麼用
澳洲木瓜膏可以當做潤脣膏、脣膜、眼霜、面霜來使用。在塗口紅前使用澳洲木瓜膏來滋潤嘴脣可以避免口紅乾燥,睡前塗抹在嘴脣上可以防止嘴脣水分流失,塗抹在眼周肌膚上可以緩解細紋,當做面霜塗抹在臉上可以有效的改善肌膚乾燥問題。一、塗口紅前使用澳洲木瓜膏滋潤...