薯條的由來

薯條發明的時間大約在公元1680年，發明地是比利時境內的Meuse河流域，那時還沒有比利時這個國家，不過按照地理位置屬於比利時境內。因為冬天當時的窮人釣不到魚，就把馬鈴薯削成魚狀油炸，來畫餅充飢，後來形狀又演變成了細長條。

在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味，從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為“French”，是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語，他們就以為是“法國的薯條”了。

薯條，是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時。作為最常見的快餐食品之一，其流行於世界各地。