吃枸杞會上火嗎
枸杞是目前普及度最高的一種中藥材,現在很多人都會拿枸杞泡水、煮湯、煲粥吃,枸杞的營養豐富,含有大量對身體有益的物質和多糖成分。長期服用可以緩解是視力疲勞、增加抵抗力,但也有少部分人覺得吃枸杞會上火,反而會給我們的人體造成傷害,那麼吃枸杞會上火嗎?
一、吃枸杞會上火嗎
枸杞味道甘甜,性質温和,長期服用有着滋陰補血、明目潤肺的功效,一般來説正常每天適量服用枸杞是不會上火的,只有吃的量過多了才會出現上火的情況,適量服用不會對身體造成任何傷害。
二、枸杞的食用方法
1.生吃
最好的吃枸杞方法便是生吃,很多人都會選擇泡水喝,但其實泡水喝的營養含量沒有生吃的多,經過熱水的泡發以後,枸杞會受到水温和時間的影響,枸杞中含有大量的多糖都會被影響,不利於我們吸收營養,而生吃不會,生吃只會最大化的吸收營養成分,因此生吃是最不妨礙我們吸收營養的一種方式。
2.泡酒
枸杞泡酒可以補腎養精,可調理腎虛、陽痿、遺精等病症,但枸杞酒只適合冬天食用,夏天食用容易上火,冬天可以暖胃養身,不過也不宜多喝,多喝也是傷身的。
3.泡茶
女性吃枸杞可以用來泡花果茶,枸杞有着滋陰補血的功效,女性定期服用枸杞可以減小患有婦科炎症的機率,同時也可以調理身體,加快身體排泄毒素,有着美容養顏的作用。
4.煮粥
枸杞跟小米一起搭配煮粥喝,有着安神、補腦、養心的功效,適用心血不足、失眠的人使用,不過由於枸杞不能夠接觸過多的高温,只需在最後食用的時候丟一些枸杞就好,不要進行高温煮沸,會影響枸杞內的營養成分。
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