荔枝放冰塊有什麼好處
主要是降温保鮮。
超市裏的荔枝在運輸前應放在冰或冰水中,以保持荔枝的新鮮,使銷售看起來更好,增強顧客的購買慾望。因為表面有原水,細菌會生長,不利於荔枝的保存。然後用涼開水將購買的荔枝表面清洗乾淨,放入適量食鹽,浸泡10分鐘,將微生物和細菌洗掉,再用冷開水沖洗乾淨,然後將荔枝皮擦乾,用餐巾將荔枝逐一包好放入保鮮袋中,擠出空氣,關上保鮮袋,把它放在冰箱裏冷藏。
二、荔枝的保存方法都有哪些:1.冷藏:
我們買的荔枝可以放在冰箱裏冷藏,特別是夏天,室內温度會比較高。如果沒有空調,一般會達到與室外温度相同的高温。在這種情況下,如果荔枝放置超過6小時,會很快變質。不能吃的零食一定要及時放入冰箱,保存時只需使用乾淨的保鮮袋。
2.噴水保存:
如果家裏沒有冰箱,我們也可以把買來的荔枝放在平整的地方,每天早晚兩次在荔枝表面噴些清水,這樣可以防止荔枝在保鮮期失水過多。如果水涼了,還可以幫助荔枝降温,一般可以保存兩天左右。
三、吃荔枝的注意事項:1.不宜空腹食用:
鮮荔枝含糖量高,空腹會刺激胃粘膜,並會出現胃痛和胃腫脹;
2.適量吃荔枝:
一次吃大量荔枝容易引起突發性低血糖、頭暈、口渴、噁心、出汗、胃痛、心慌等現象,所以在吃荔枝時一定要控制;
3.糖尿病患者慎用:
荔枝含高糖,所以如果出現血糖偏高的問題,就不建議吃,如果吃了,病情會變得更嚴重,這一點一定要記住。
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