烤鴨吃法
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烤鴨作為中國人民最愛吃的主食之一,因為它的價錢便宜,並且口感上也符合國人的飲食風格,受到了許多國人的追捧和喜愛,尤其是北京的烤鴨,那有哪些呢?
有兩種:第一種用筷子挑一點甜麪醬,抹在荷葉餅上,夾幾片烤鴨片蓋在上面,放上幾根葱條、黃瓜條或蘿蔔條,將荷葉餅捲起來吃。第二種是將片好的烤鴨蘸着蒜泥、醬油吃,在鮮香之中,更增添了一絲辣意,風味更為獨特。
以上就是烤鴨的吃法,希望能幫助到大家。
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