雞肉是發物嗎傷口癒合
雞肉是發物嗎傷口癒合的答案是:不是
雞肉不屬於發物。發物有廣義與狹義之分,從廣義上來看,食用後可能會導致或者誘發一些疾病。從狹義上講,就是助火昇陽助濕生熱之物。常見的有羊肉、狗肉、牛肉、雞蛋、海鮮等食物,另外酒釀、大豆、韭菜和葱、蒜等也屬於發物。
所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
傷口癒合是可以吃雞肉的,但是要注意製作的方法要非常的正確,不能放太多辣或者麻的食材,最好是採取清燉的方法,減少放葱,辣椒等調味品,這些食材會讓傷口的癒合變得緩慢,同時在這個時期也不要吃醬油或者醋,很容易造成色素的沉澱,影響以後的美觀。
雞肉是高蛋白低熱量的食物,裏面含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素b、維生素c等,適量的吃一些雞肉,可以有效的增強人體的免疫力,促進身體內膽固醇代謝物的排除,從而起到一定的減肥、增加骨骼的強度等功效。但中醫認為公雞是發物,因為公雞其性屬陽,温補作用比較強。
羊肉。陽虛體質的人可能會吃點羊肉,增加身體的熱量,作為一種能夠提升熱量的食物,羊肉屬於滋補食材,但是,對於陰虛內熱的人來説,就不適合吃了,很容易導致多痰生火的情況,羊肉屬於一種比較常見的發物。
螃蟹。作為一種海鮮食物,螃蟹也是很多人的最愛,但是,作為一種海產品,在吃螃蟹的時候,需要多注意,螃蟹具有動風的作用,尤其是一些人皮膚出現過敏,伴隨着濕疹、蕁麻疹的出現,更容易會導致皮膚瘙癢加重,為此,螃蟹也是發物。
荔枝。作為一種水果,荔枝深受大家的喜歡,但是,吃荔枝會助長濕氣,加重濕發,尤其是濕熱的人,更不應該吃荔枝。此外,出現皮膚病、皮膚過敏的人,也不適合吃荔枝,會加重皮膚病惡化,導致皮膚過敏加重,荔枝也是發物。
鵝肉。上面説到公雞肉屬於發物,其實同樣作為家禽的鵝肉也是不適合多吃的,其中的激素是比較多的,對於人們的血管、神經影響很大,尤其是對於神經的刺激更大,將會激發身體不適。
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