小年有什麼風俗
小年的風俗有祭灶、掃塵、做米餅等,小年也被成為謝灶、祭灶節、灶王節等,是春節慶祝的開始,意味着家家户户開始準備過年。中國國土遼闊,南北方的小年有一定的差異性,南方的小年是臘月二十四,北方的小年是臘月二十三,無論南方還是北方,到了小年大家都會表現的喜氣洋洋,表達了對新的一年的期待和嚮往,希望新的一年吉祥納福、平安健康。
祭灶
祭灶是小年這一天最重要的風俗之一,家家户户都會更換灶王像,在舊的灶王像揭下來之前,需要請回來一副新的灶王像,並在灶王像前供奉糖果糕點,有些地區還會把糖塗在灶王爺嘴巴周圍,邊塗邊説“好話多説,不好話別説”,用糖來糊住灶王爺的嘴,讓他別説壞話。民間有“男不拜月,女不祭灶”的風俗,祭灶是由男人來做的,不允許女人去做。
掃塵
掃塵其實就是年終的大掃除,可不是簡單的掃掃塵土,而是將家中裏裏外外全都打掃一遍,家裏老少早早都會起來,進行打掃環境、拆洗窗簾被褥以及清洗各種鍋碗瓢盆,到處充滿了“喜氣洋洋搞衞生,乾乾淨淨迎新春”的過年氣氛。掃塵是為了辭舊迎新,人們在打掃過衞生後還會進行沐浴理髮,講究的家庭還會使用艾草來驅除晦氣。
做米餅
南方一些地區有小年做米餅的風俗,米餅由糯米粉做為主料,花生芝麻做配料,放在模具中製成圓形,再上鍋蒸熟,寓意着團團圓圓。而北方一些地方會在小年這一天做花饃,使用麪粉發酵後做成饅頭,在做好的饅頭上做上各種花的形狀,中間還會點一個紅點或放一顆紅棗,放入鍋中蒸熟後,要先進行祭天祭祖,再在拜年時送給各位長輩。
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