張家界有什麼茶
張家界有什麼茶的答案是:張家界有青巖茗翠、龍蝦茶、茅巖莓茶、杜仲茶杜仲茶是植物杜仲的葉為原料,經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品,品味微苦而回甜上口常飲有益健康,睡前喝一杯保健價值極高,無任何副作用,飲用方便。
張家界市是湖南省轄地級市,原名大庸市,轄2個市轄區(永定區、武陵源區)、2個縣(慈利縣、桑植縣)。位於湖南西北部,澧水中上游,屬武陵山區腹地。張家界市因旅遊建市,是中國最重要的旅遊城市之一。
張家界氣候温和,山中雲霧繚繞,是產茶名地。其茶氨基酸、咖啡鹼含量較高。有青巖茗翠、龍蝦茶、茅巖莓茶、杜仲茶。
青巖茗翠
青巖茗翠是全國名茶之一,因產於張家界國家森林公園的青巖而馳名中外,故名青巖茗翠。青巖茗翠於一九八三年五月,參加湖南省“五名”評比活動,被評為優質名茶,榮獲金盃獎。一九八八年十月,參加北京全國首屆食品博覽會評選,榮獲國家銀質獎。青巖茗翠茶場,在海拔四百五十米和九百米之間,山巒重疊,常年多霧,氣候温和,土質肥沃,適宜茶葉生長。從清明到穀雨開始採摘鮮葉,標準為一芽一葉或一芽二葉初展。製作工藝分殺青、初揉、復炒、初烘、整形、攤晾、乾燥等八道工序。其品質特點,外形條索緊結、肥碩、渾圓、較曲,銀毫滿披,色澤翠綠。沖泡後液色嫩綠明澈,葉底鮮活勻整,清香馥郁持久,滋味鮮醇回甘。飲之香留舌底,迴繞九腸。著名畫家黃永玉曾讚譽為“桂林山水甲天下,張家界風景勝桂林,青巖茗翠飄四海”。
龍蝦茶
龍蝦茶產於湖南大庸境內的一碗水、張家界、索溪峪等地的條形烘炒綠茶。因茶的外形酷似張家界國家森林公園一種珍奇花卉--“龍蝦花“(鳳仙花科)而得名。1982年初創,1985年定型。清明後穀雨前採摘一芽一葉初展,經攤青、殺青、揉捻、整形、提毫、烘焙製成。呈扁條狀,體肥頭大,尾尖似龍蝦彎曲,茸毫滿披,銀白隱翠,香氣高長,湯色綠亮,滋味醇爽回甘,葉底嫩勻成朵。
茅巖莓茶
茅巖莓茶,湖南省張家界市永定區特產,全國農產品地理標誌。茅巖莓茶因產於茅巖河(澧水河上游青安坪鄉至花巖電站河段稱"茅巖河")兩岸,故稱"茅巖莓茶"。
杜仲茶
杜仲茶是植物杜仲的葉為原料,經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品,品味微苦而回甜上口。常飲有益健康,睡前喝一杯保健價值極高,無任何副作用,飲用方便。
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