蝦片做法是什麼
生活小常識1.33W
1、先把油加鍋裏,注意不要太多,別太少了。主要是你一次不會炸太多的,適中就好。
2、把油燒熱,可以先放一個試試,放進去就開始炸開花了那就可以炸了,要不就在等會。
3、開始放蝦片了,一次少放點,掌握不好的放個5.6片都可以了,不要太多!因為炸得很快的,幾秒龍蝦片變大,變色,就炸開了,這個時候用筷子翻一下。
4、翻一下就趕快夾出來一個,動作要快!
標籤:蝦片
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