烤蘋果的温度和時間
150度烤20分鐘左右,烤蘋果的温度和時間可根據自己喜好調整。烤蘋果的做法:先準備好兩個洗乾淨的蘋果。清水裏加幾滴檸檬汁,把蘋果用果皮刀削成薄片,浸泡在水裏,防止蘋果氧化變黑。然後把蘋果平鋪在烤盤上。烤箱上下火150度烤20分鐘左右。最後幾分鐘注意觀察上色情況,如果上色了還沒有烤乾,可以降低温度再烤會兒。烤好及時出爐取下蘋果片,不然等涼透了蘋果片變脆了要取就容易碎。
電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些麪食,如麪包,pizza,也可以做蛋撻、小餅乾之類的點心。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的温度一般可在50-250℃範圍內調節。在使用電烤箱時,應注意以下事項:
1、按使用説明書要求進行操作。
2、電烤箱應放在平整、穩固的地方,並保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應保持清潔。
3、的熱量和升温速度不同,使用時掌握好烘烤食品的温度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻。
4、取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
5、保持內腔壁潔淨,烘烤食品完畢,若內腔有調料、油漬等物,可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止,並且從爐門排出濕氣,烤箱表。水沖洗內腔,以防止電氣元件受潮。
6、不用時把功率、温度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上,放在乾燥、通風、潔淨處。
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