粵式臘味叉燒煲仔飯(電飯鍋版)怎麼做好吃
主食材:胚芽米2杯,粵式臘腸2條,五花肉一小塊,花菜適量,香菇6-8朵。
配料:叉燒醬適量,鹽適量,醬油適量。
步驟1:這胚芽米顏色微黃,無塵灰,無漂白,確實非常新鮮
步驟2:米洗淨,加入適量水,加入適量鹽,開啟煮煲仔飯功能
步驟3:臘腸切片
步驟4:香菇泡發後,擠幹水,切丁,拌入適量醬油
步驟5:五花肉切片,加入叉燒醬醃製半小時以上
步驟6:程序顯示充分沸騰時,水基本幹了
步驟7:把香菇,臘腸,叉燒肉,花菜鋪到飯上,蓋上蓋子繼續燜
步驟8:飯熟了,出鍋前加入適量醬油翻拌均勻
步驟9:又有飯焦,粒粒分明,柔軟芬香,狠糧優選胚芽米,健康膳食好搭檔。
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