蜂蜜變質是什麼樣子
蜂蜜變質有明顯的酸味,這些酸味主要來自於蜂蜜中酵母菌(主要是耐糖酵母菌),酵母菌可將蜂蜜中糖分分解成乙醇(酒精),而乙醇在一定條件下能再氧化成乙酸(醋酸),因此蜂蜜有明顯的酸味時説明蜂蜜已經變質了且酸味越濃郁則變質程度越嚴重。
蜂蜜變質還會出現大量氣泡,這些氣泡是酵母菌分解蜂蜜中糖分時所產生的二氧化碳,若蜂蜜是用密封的塑料瓶存放時甚至可能出現脹瓶的現象。
蜂蜜有酒精味也是蜂蜜已變質的重要特徵,有酒精味則説明蜂蜜中的酵母菌已經開始大量繁殖了,原因是酵母菌能將蜂蜜中的糖分分解成乙醇且酒精味越濃表明蜂蜜變質程度越嚴重,若酒精味不濃時可將蜂蜜隔水加熱到60℃左右殺死酵母菌以延長蜂蜜的保質期。
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精靈鯊是什麼動物
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什麼樣的電動車符合標準
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吃狗肉4大禁忌
操作方法01瘋狗肉千萬不能吃瘋狗體內含有狂犬病毒,烹煮時皮膚若有破損容易感染病毒,所以,萬不可貪一時之快。02體性熱者不宜吃狗肉狗肉性燥熱,凡感冒發燒、腹瀉以及陰虛火旺等熱性病的患者均不宜食用。03小孩不能過食狗肉小孩子為稚陰稚陽體質,過食過寒過熱食物均會...
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怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...