草魚是海魚嗎
草魚是海魚嗎的答案是:不是
草魚棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成羣覓食,為典型的草食性魚類。草魚幼魚期食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速,飼料來源廣,故其是中國淡水養殖的四大家魚之一。
草魚是典型的草食性魚類,棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成羣覓食。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。
1.如果草魚本身的腥味特別嚴重,可以用食鹽和澱粉將腥味除去。首先將澱粉和食鹽混合,然後將混合物塗抹在草魚的魚身上。靜置兩三分鐘後再用清水沖洗,腥味就這麼被清除了。
2.如果覺得上面除腥味的方法太麻煩了,生薑給你最簡單的答案。直接用切成片的生薑擦拭魚身,反覆作用下即可將腥味除去。
3.煮草魚時聞到鍋內的魚兒腥味特別濃,這個時候可以往鍋內加一些乾淨的橘子皮。橘子皮不僅含有豐富的維生素和香油精,完全可以將鍋內的腥味除去。
肉嫩而不膩,可以開胃、滋補棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成羣覓食。為典型的草食性魚類。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速,飼料來源廣,是中國淡水養殖的四大家魚之一。
草魚肉性味甘、温、無毒,有暖胃和中之功效,廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其膽性味苦、寒,有毒。動物實驗表明,草魚膽有明顯降壓作用,有祛痰及輕度鎮咳作用。江西民間用膽汁治暴聾和水火燙傷。膽雖可治病,但膽汁有毒,常有因吞服過量草魚膽引起中毒事例發生。
中毒過程主要為毒素作用於消化系、泌尿系,短期內引起胃腸症狀,肝、腎功能衰竭,常合併發生心血管與神經系病變,引起腦水腫、中毒性休克,甚至死亡,對吞服草魚膽中毒者尚無特效療法,故不宜將草魚膽用來治病,如必須應用,亦需慎重。
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