橘子皮有好多的用處 看看這幾種
橘子皮有好多的用處
橘子皮的好處是特別多的,有理氣健脾,燥濕化痰的作用,橘子皮的味道稍微有一些苦能降温芳香醒脾。對於脾胃不適導致的胃脹胃痛,噁心嘔吐,有非常不錯的作用。橘皮還有調節腸胃功能的作用,很多治療胃病的中成藥都有陳皮的成分,橘皮還有祛痰鎮咳平喘的功效,對於咳嗽痰多有很好的療效,很多治療這一方面疾病的藥品都有橘皮的成分。
橘皮能給身體提供碳水化合物等營養物質,可以用來做菜調味或者泡水喝。他的維生素c含量,和微量元素含量都比較高,常吃能滿足人體多樣化的營養需求,在生活中可以作為調味料或者是其他食品的輔料一起使用,能去腥提味促進食慾。平時可以用橘子皮泡水,能健脾開胃助消化。但是橘皮單獨泡水的味道不是特別好喝,有點苦澀,可以和紅棗或者花茶一起浸泡。
也可以用橘皮煮果茶。放在養生壺裏面加入適量橘皮新鮮水果或者水果乾一起煮茶,味道也是非常不錯的。平時燉肉放點橘皮有非常好的解膩去腥作用,肉也比較容易軟爛。吃起來味道和口感更好,但是要適量放不能多放放太多會橘皮的味道太重,影響菜的口感。新鮮的橘皮也可以洗乾淨了和涼菜一起拌適量放入一點橘皮,涼菜的味道也更加清新。
平時坐車如果愛暈車的人也可以在包裏面放一塊橘皮,感覺不舒服的時候放在鼻子的地方,聞一聞能夠有效的緩解。平時如果經常吃油膩的時候,可以再飯後泡點橘皮水喝,能起到很好的解膩助消化作用。也可以用鯽魚皮熬滋補粥,不管是味道還是養生效果都特別好。但是胃酸過多的人不適合喝橘皮水,因為橘皮有促進胃酸分泌的作用,如果胃酸過多的人喝了以後會出現反酸的反應。
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