老乾媽創始人
陶華碧,女,漢族,1947年1月出生貴州省,籍貫貴州省遵義市湄潭縣,老乾媽麻辣醬創始人。1947年1月,陶華碧出生於貴州省湄潭縣一個偏僻的山村。
現任貴州省人民代表大會常務委員會代表、貴陽市政治協商委員會常務委員、貴陽市南明區政治協商委員會副主席、貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司董事長、貴陽南明春梅釀造有限公司董事長等職。
2018年10月,被中央統戰部、全國工商聯推薦為改革開放40年百名傑出民營企業家。2019年8月29日,被授予“優秀中國特色社會主義事業建設者”稱號。
老乾媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。近幾十年來,一直沿用傳統工藝精心釀造,具有優雅細膩,香辣突出,回味悠長等特點。是居家必備,饋贈親友之良品。
1984年,陶華碧女士憑藉自己獨特的炒制工藝,推出了別具風味的佐餐調料,令廣大顧客大飽口福,津津樂道。1996年批量生產後在全國迅速成為銷售熱點。老乾媽是國內生產及銷售量最大的辣椒製品生產企業,主要生產風味豆豉、風味雞油辣椒、香辣菜、風味腐乳等20餘個系列產品。在大多數國外購物網站上老乾媽都直接譯成Lao GanMa, 也有譯成The godmother。
2012年7月,美國奢侈品電商Gilt 把老乾媽奉為尊貴調味品,限時搶購價11.95美元兩瓶(約7.74英鎊,摺合約79.1人民幣元)。美國“老乾媽”絕對算得上是“來自中國的進口奢侈品”。
2019年8月6日上午10點左右,位於貴州省貴陽市南明區的“老乾媽”廠房四樓生產車間發生火災。貴陽當地消防救援人員已經介入處理。
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