廣西的特色水果是什麼
1、荔枝
廣西是我國荔枝主產區,已有2000多年的種植歷史。主要品種有妃子笑、桂味、雞嘴荔、黑葉、三月紅、靈山香荔、貴妃紅等。靈山荔枝、麻垌荔枝、香山雞嘴荔、藤縣江口荔分別獲得地理標誌產品。荔枝的果肉不但香甜誘人,更具有補脾健胃的作用,另外荔枝果內還有温中而止痛的功效,吃了之後,可以改善食慾不振和消化不良等。夏日裏來上一串,讓人瞬間從悶熱中解救出來。
2、龍眼
廣西自古盛產龍眼,主產地為貴港平南、欽州浦北、玉林博白、南寧武鳴等。主要品種有石硤龍眼、大烏圓、廣眼等。龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園乾肉等。龍眼讓人有種吃着就停不下來的感覺,清甜多汁,肉嫩核小;曬乾的龍眼還能煲湯、煮粥,益處多多。
3、葡萄
廣西是我國葡萄生產特殊優勢區,是全國最大的兩熟葡萄產區。主要品種有巨峯、夏黑、美人指、紅地球、陽光玫瑰等。魯比葡萄、資源紅提、羅城毛葡萄獲得農產品地理標誌產品。葡萄被譽為世界四大水果”之冠,性平味甘酸,營養豐富,色澤鮮美,味道可口。葡萄有生津止渴,補益氣血,強筋骨、抗氧化,利小便的功效。
4、黃皮
廣西是黃皮的產地之一,主產區為桂林陽朔、欽州浦北、東興江平鎮等。主要品種有黑黃皮、雞心黃皮、冰糖黃皮。黃皮果是營養價值極高的熱帶水果之一,有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效,民間黃皮素有果中之寶”的美譽。黃皮果除了鮮食外,還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜,其葉、果和種子等還可入藥,一身都是寶。
5、木瓜
木瓜有百益之果”水果之皇”萬壽瓜”之雅稱。廣西主要產地為南寧橫縣,有黃肉、紅肉兩大品種。木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等,多吃可延年益壽。
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