芡實莖跟藕帶一樣嗎
芡實莖跟藕帶不一樣,是很好區分的。芡實莖的顏色是紅色或者是青色的,外面有一層刺皮,剝了之後才能吃,上下的粗細是一樣的。吃起來的口感是帶有鹹味的。而藕帶的顏色是雪白色的,尾部有結頭。因為它是鑽進泥巴里的。相比起來芡實莖的食用價值更好,雖然獲取比較麻煩,但值得摘取,營養價值也比較高。
這個東西叫什麼名字!不是藕帶,跟藕帶很像但他是紅色的!謝謝誰知道
清炒刺梗
是一種野菜
酸辣刺梗的做法:
食材
主料刺梗200g
先去頭尾,洗淨,切成小段
調料葱薑蒜都切好
等油熱了之後放入辣椒,蒜,姜,然後把菜放進去。
出鍋裝盤
象藕帶一樣的頭上長刺的東西(土名叫雞蛋苞)學名叫什麼
這個叫做芡實,睡蓮科、芡屬一年生大型水生草本;芡實喜温暖、陽光充足,不耐寒也不耐旱,生長適宜温度為20-30℃,水深30-90釐米;適宜在水面不寬,水流動性小,水源充足,能調節水位高低,便於排灌的池塘、水庫、湖泊和大湖湖邊,要求土壤肥沃,含有機質多的土壤。
擴展資料
產地生境
產於中國南北各省,從黑龍江至雲南、廣東。生在池塘、湖沼中。
栽培技術
浸種催芽
長江流域於4月上旬浸種,水温白天保持在20-25℃,夜間則在15℃以上(能在温室或温牀內浸種、催芽最好)。經10多天播種。
育苗
播種前5-7天,在田中開挖好2.0-2.5米見方、深15-20釐米的育苗池。清整後灌水10釐米左右,等泥澄清沉實後,將已發芽的種子近水面輕輕放下(種子不要陷入泥中太深),每池約可下種5千克。育苗時不能斷水,水深隨芡苗生長可逐漸加至15釐米左右。芡苗心葉不能被泥埋沒。
假植
播種後1個月左右,當幼苗已有2-3片箭形初生葉時即可移苗假植。5千克種子約需0.2-0.4畝秧田,按此標準在移苗前把秧田準備好。秧田中灌水15釐米左右。
在育苗池中移苗時帶子起苗,就地洗淨根上附泥,幼苗以35-50釐米見方的株行距移栽秧田內。栽苗時只要把種子和“發芽莖”栽入土中即可,切忌埋沒心葉。
秧田不能斷水,剛假植時保持15釐米左右,返青後再逐漸加深至30-40釐米。定植前按大田或湖蕩水位,逐漸加深秧田水位,使芡苗定植後能適應深水的環境。
參考資料來源:百度百科-芡實
求教!一種植物。它的莖去皮後像藕帶,葉片像荷葉。莖葉果實外表帶刺,土語叫棘藜苞(雞粒泡)求教學名。
芡實:別名------雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實、雞流子 雞頭實,雞頭子,雞頭果,雞頭,雞癰,雞嘴蓮,雁頭,雁啄實,鴻頭,烏頭,水雞頭,水流黃,肇實,刺蓮藕,刺蓮蓬,刺蓮蓬實,刀芡實,黃實,蘇黃,芡實米,卵菱,剪芡實。即可食用也可藥用;葉莖和花莖去皮後可做菜食用。
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