煮熟的玉米怎麼保存
煮熟的玉米容易發臭,應當儘快食用。如果食用不完,就需要採取措施進行保存。那麼煮熟的玉米應該怎麼保存呢?
首先,常温保存。煮熟的玉米可以在常温下保存,通常在夏季能放12個小時左右,而秋冬季,大概能存放一天左右。其次,冷藏保存。將煮熟的玉米用保鮮袋包好,防止與冰箱裏其它食物串味。然後將其放入冷藏室中即可保存2至3天。但是冷藏後的熟玉米在取出食用時要再次加熱,否則保存期間產生的細菌易導致身體生病。
最後,冷凍保存。把煮熟的玉米瀝乾後用保鮮袋裝起來,然後放在冰箱的冷凍室中進行冷凍保存即可。這種保鮮方法可以保存一週的時間。
玉米煮熟以後吃不了怎麼存?
玉米煮熟以後吃不了可以有以下幾種保存方法:
1、常温保存
煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,大概能存放一天左右。
2、直接冷凍保存
煮熟的玉米想保存的時間長一些的話可以冷凍保存,就是把煮熟的玉米瀝乾後用保鮮袋裝起來,放在冰箱的冷凍室中,進行冷凍保存,想吃的時候取出來直接放在微波中加熱就可以了。這種保鮮方法可以保存一週的時間。
3、也可以冷藏保存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在這種環境中熟玉米的保存時間比較短,大概就是在二到三天左右,如果時間過長,也會出現變餿的情況,那就不能再接着食用了。另外冷藏以後的熟玉米再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把保存期間產生的細菌全部消滅掉。
擴展資料:
煮玉米技巧:
煮玉米之前最好先浸泡20—30分鐘,再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素,吃起來清香、有嚼勁。不同玉米的烹煮時間略有差異。水開後,甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不用過分強調煮開花。
煮熟後,需要把玉米夾出來,放入漏網裏瀝乾水分。長時間浸泡在水裏,玉米的味道會轉淡,口感也會下降。煮黏玉米和老玉米時,可以在水開後,往裏面加少許鹽,再接着煮。這樣能強化玉米的口感,吃起來有絲絲甜味。
如果想吃到更營養的煮玉米,可以在燒煮時,往水裏加一點小蘇打(食用鹼)。這是因為玉米富含營養素煙酸,但一般情況下這一成分較難被人體分解、吸收。加了小蘇打後,玉米中的煙酸可以充分釋放出來,營養價值更高了。
參考資料來源:人民網-煮玉米加鹽更香甜 怎樣實現營養和美味“雙加分”
熟的玉米保存方法 如何保存熟玉米
1、熟玉米常温保存,煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,能存放一天左右。
2、直接冷凍保存,想把煮熟的玉米保存的時間長一些,可以直接冷凍保存,具體方法是把煮熟以後的玉米去掉水分我,在後用保鮮袋裝起來,放在冰箱的冷凍室中,進行冷凍保在,想吃的時候,取出直接放在微波中加熱就可以了。這種保鮮方法可以保存一週的時間。
3、夏季煮熟的玉米可以冷藏保存,煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在這種環境中熟玉米的保存時間比較短,多會在二到三天左右,如果時間過長,也會出現變餿的情況,那時是不能再接着食用的。另外冷藏以後的熟玉米再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把保存期間產生的細菌全部消滅掉。
煮熟的玉米存放方法 煮熟的玉米怎麼儲存
1、直接冷凍保存
想把煮熟的玉米保存的時間長一些,可以直接冷凍保存,具體方法是把煮熟以後的玉米去掉水分後用保鮮袋裝起來,放在冰箱的冷凍室中,進行冷凍保在,想吃的時候,取出直接放在微波中加熱就可以了。
2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在這種環境中熟玉米的保存時間比較短,多會在二到三天左右,如果時間過長,也會出現變餿的情況,那時是不能再接着食用的。另外冷藏以後的熟玉米再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把保存期間產生的細菌全部消滅掉。
3、夏季玉米可以煮制前保存
喜歡吃煮玉米的朋友,不一定要把玉米全部煮出來,再保存,可以直接保存新鮮的,保存方法是把購買回來的鮮玉米去掉外層的老皮,留下里面的三到四層,然後把它們直接放入冰箱冷凍,想吃時取出帶皮一起煮制,煮好以後食用口感特別新鮮。
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