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開胃的知識

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  • 春天,吃這水果的黃金期,開胃消食好處多,做成小零食香甜酥脆!

    春天,吃這水果的黃金期,開胃消食好處多,做成小零食香甜酥脆!

    春天是吃水果的黃金時間,尤其是菠蘿。菠蘿汁甜而酸,能提高食慾,不僅能夠滋潤喉嚨,還能幫助我們補充維生素C和膳食纖維,還能夠幫助我們消化食物,讓我們感到體力充沛。因此,春天是應該多吃菠蘿。最近,菠蘿的價格又變得非常便宜,...

  • 簡單四步做出開胃下飯美味怎麼做好吃

    簡單四步做出開胃下飯美味怎麼做好吃

    主食材:杏鮑菇250克。配料:油適量,鹽適量,麻辣料汁適量。步驟1:杏鮑菇洗乾淨切成片步驟2:起油鍋,杏鮑菇入鍋炒步驟3:加鹽炒步驟4:加麻辣料汁炒均勻關火,盛出享用...

  • 冬瓜這樣做,開胃又下飯的做法

    冬瓜這樣做,開胃又下飯的做法

    主食材:冬瓜2斤,蝦皮1把。配料:胡麻油適量,料酒適量,生抽適量,蠔油適量,蒜泥適量。步驟1:準備所需食材步驟2:冬瓜去皮去籽和瓤,切薄片步驟3:鍋燒熱倒入胡麻油,放入蒜泥步驟4:放入淘冼並瀝水的蝦皮炒香步驟5:放入適量料酒去腥步...

  • 簡單開胃下飯菜…毛豆炒雞肫怎麼做好吃

    簡單開胃下飯菜…毛豆炒雞肫怎麼做好吃

    主食材:毛豆200克,雞肫250克,黑木耳50克,紅椒適量。配料:胡麻油適量,料酒1勺,生抽2勺,胡椒粉2勺,白糖2勺,澱粉1勺,鹽適量,薑末適量,蒜末適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:毛豆加鹽焯燙撈出過涼備用。步驟3:雞肫切片,加生抽,料酒,白...

  • 連續喝3碗,鮮美松茸菌菇湯,夏日開胃必怎麼做好吃

    連續喝3碗,鮮美松茸菌菇湯,夏日開胃必怎麼做好吃

    主食材:排骨2根,茶樹菇松茸湯料包一包,胡蘿蔔1根,無花果2個。配料:粉絲1塊,葱花5克,蒜蓉1勺,生抽2勺,薑片5片。步驟1:準備2根切好塊的排骨步驟2:一根胡蘿蔔切段,2個無花果切塊步驟3:茶樹菇松茸湯料包一包,拆開洗乾淨步驟4:還有5...

  • 青椒木耳炒肉,簡單小炒開胃下飯!怎麼做好吃

    青椒木耳炒肉,簡單小炒開胃下飯!怎麼做好吃

    主食材:青椒2個,豬肉100克,木耳少許。配料:植物油適量,鹽適量,蠔油1勺,原汁醬油2勺,白胡椒粉少許,姜4片,葱花少許。步驟1:下五花肉,炒香。步驟2:倒入1勺蠔油、大火炒勻。步驟3:接着倒入青椒,大火爆炒。步驟4:再加入木耳,繼續炒勻。...

  • 酸香開胃的涼拌菠菜的做法

    酸香開胃的涼拌菠菜的做法

    主食材:菠菜100克,金針菇50克。配料:蒜2瓣,辣椒粉1勺,芝麻1勺,糖1勺,食用油2勺,醋2勺,海鮮醬油1勺,蠔油半勺。步驟1:菠菜去掉根部,放在清水中清洗乾淨,可以適當剪成小段,或者焯燙後再剪步驟2:鐵鍋中燒一鍋開水,加一點鹽和一點點食用...

  • 開胃脆皮茄子怎麼做好吃

    開胃脆皮茄子怎麼做好吃

    主食材:茄子300克,番茄醬40克,雞蛋2個。配料:麪粉60克,葱2棵,鹽適量,生抽少許,辣椒3個,生薑3克。步驟1:茄子洗乾淨步驟2:蛋液攪拌好步驟3:麪粉加適量水調成糊狀,倒入蛋液裏繼續攪拌,放置五分鐘再用步驟4:茄子放入蛋糊液中裹漿步...

  • 酸辣開胃湯怎麼做好吃

    酸辣開胃湯怎麼做好吃

    主食材:雞蛋50克,木耳50克,豆腐50克,番茄100克,金針菇50克,火腿50克。配料:生抽1勺,香醋2勺,鹽適量,白糖1勺,水澱粉適量,胡椒粉少許,香菜適量,葱適量。步驟1:西紅柿劃刀,開水燙一下去皮,切小丁步驟2:調汁:1勺生抽、2勺香醋、1勺鹽、1勺...

  • 怎樣做手擀炸醬麪?健康營養夏季開胃美食!

    怎樣做手擀炸醬麪?健康營養夏季開胃美食!

    作者所在的北方地區最近幾天氣温都很高,且非常的悶熱,不管做什麼飯菜吃起來都沒有什麼胃口,今天買菜的時候看見路邊賣涼麪的小飯館生意很好,忽然想起來做一點手擀炸醬麪來吃,吃起來涼涼的,且搭配上黃瓜絲、胡蘿蔔絲以及金黃...

  • 開胃可口的蔬菜豆腐黃骨魚湯

    開胃可口的蔬菜豆腐黃骨魚湯

    這是一道適合夏天的湯,開胃可口,讓人食慾大增,接下來跟着小編一起看看如何製作吧工具/材料1,黃骨魚2,豆腐3,青菜4,老菜脯5,葱6,姜7,鹽8,生抽操作方法01把葱洗乾淨,切成段,姜洗乾淨切成片,老菜脯切成絲備用02鍋中倒入適量油,油熱倒入...

  • 酸辣開胃的檸檬手撕雞,好吃不膩又下飯的做法

    酸辣開胃的檸檬手撕雞,好吃不膩又下飯的做法

    主食材:雞腿2個,蝦半斤。配料:生抽3勺,醋2勺,蒜末適量,檸檬一顆,小米辣4個。步驟1:雞爪洗淨焯水放葱姜步驟2:料酒用這種純糧釀造的八道釀料酒,煮半小時步驟3:煮熟的雞腿冷水浸泡能讓肉質更嫩滑步驟4:撕成細細的雞絲步驟5:放蝦...

  • 3月之後 不管有錢沒錢 這菜記得端上桌 解饞開胃 別不懂吃

    3月之後 不管有錢沒錢 這菜記得端上桌 解饞開胃 別不懂吃

    春季是萬物復甦的時節,也是美食豐收的季節。蒜薹炒雞胗就是春季裏非常受歡迎的一道菜餚。蒜薹是春季上市的蔬菜,因其新鮮、香脆而受到廣泛的喜愛,而雞胗則是一道常見的菜餚,其肉質鮮嫩,口感細膩,深受食客喜愛。將這兩種食材...

  • 6道不同蘑菇的神仙吃法 一出鍋滿屋香 開胃又下飯

    6道不同蘑菇的神仙吃法 一出鍋滿屋香 開胃又下飯

    蘑菇,生活中常見的食材之一,香菇、平菇、紅菇、金針菇、杏鮑菇等,各具獨特的風味和豐富的營養。這些多彩的蘑菇不僅美味,而且富含高蛋白、低脂肪,烹飪方式多樣,煎、炒、燉、炸皆宜。將分享六道不同蘑菇的美味製作方法,讓你享...

  • 酸辣開胃的檸檬手撕雞,好吃不膩又下飯怎麼做好吃

    酸辣開胃的檸檬手撕雞,好吃不膩又下飯怎麼做好吃

    主食材:雞腿2個,蝦半斤。配料:生抽3勺,醋2勺,蒜末適量,檸檬一顆,小米辣4個。步驟1:雞爪洗淨焯水放葱姜步驟2:料酒用這種純糧釀造的八道釀料酒,煮半小時步驟3:煮熟的雞腿冷水浸泡能讓肉質更嫩滑步驟4:撕成細細的雞絲步驟5:放蝦...

  • 開胃家常菜,鴨心炒菠蘿的做法

    開胃家常菜,鴨心炒菠蘿的做法

    菠蘿酸甜可口,果汁豐盛,營養豐富,用菠蘿搭配鴨心做一道開胃又下飯的家常菜,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料菠蘿半個,鴨心100克,薑絲、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法01首先把鴨心清洗乾淨,然後把每個鴨心...

  • 0失敗的開胃小菜,香辣豆腐的做法

    0失敗的開胃小菜,香辣豆腐的做法

    主食材:豆腐400克。配料:大蒜碎一勺,香菜適量,熱油兩勺,小葱花一勺,小米辣一勺,白芝麻一勺,辣椒粉一勺,生抽一勺,蠔油一勺,白糖半勺,雞精半勺。步驟1:豆腐切塊步驟2:兩面沾上澱粉步驟3:在沾上蛋液步驟4:油鍋中煎至兩面金黃撈出步...

  • 不想孩子吃預製菜從學會3款家常菜開始酸甜開胃 太下飯

    不想孩子吃預製菜從學會3款家常菜開始酸甜開胃 太下飯

    開學一週以來,預製菜備受家長們詬病,孩子們似乎都對這種食物不感興趣。為了確保家人吃到健康又美味的飯菜,自己動手做飯成為了最可靠的選擇。將介紹3款酸甜開胃、下飯的家常菜,讓您擺脱預製菜的困擾。一、糖醋里脊主要食...

  • 開胃酸菜魚怎麼做好吃

    開胃酸菜魚怎麼做好吃

    主食材:草魚1條,四川酸菜450克。配料:大葱半根,大蒜1頭,小米辣2個,姜1塊,香菜2棵,香葱1棵,乾紅辣椒4個,鹽3克,白胡椒粉3克,澱粉20克,水適量,油適量。步驟1:草魚刮鱗去鰓去內臟,四川酸菜沖洗一遍攥掉多餘的水,大蒜大葱小米辣準備好;步驟...

  • 鮮美開胃竹蓀蝦仁絲瓜湯怎麼做好吃

    鮮美開胃竹蓀蝦仁絲瓜湯怎麼做好吃

    主食材:竹蓀100克,蝦仁100克,絲瓜2根。配料:葱油10克,鹽5克,清水適量。步驟1:準備食材步驟2:洗乾淨竹蓀,絲瓜去皮切塊步驟3:熱鍋倒下葱油步驟4:倒進絲瓜爆炒步驟5:再倒入蝦仁炒幾下步驟6:接着倒入竹蓀步驟7:加入適量清水步驟...

  • 番茄肉丸湯——冬季暖身湯,酸甜開胃超好怎麼做好吃

    番茄肉丸湯——冬季暖身湯,酸甜開胃超好怎麼做好吃

    主食材:豬肉1塊,番茄2個,雞蛋1個。配料:生薑1塊,小葱2顆,料酒1大勺,生抽1大勺,澱粉1小勺,白胡椒粉1小勺,鹽1小勺,油1勺,番茄火鍋底料1包。步驟1:準備食材。步驟2:豬肉洗淨切成塊狀,放入絞肉機攪碎成肉泥。步驟3:肉泥放入大碗中,加入...

  • 夏季涼拌菜腐竹撈青瓜絲,開胃減脂必備怎麼做好吃

    夏季涼拌菜腐竹撈青瓜絲,開胃減脂必備怎麼做好吃

    主食材:青瓜1條,腐竹4根。配料:涼拌醋適量,香油適量,鹽適量,生抽適量,白糖適量。步驟1:準備食材:青瓜和腐竹步驟2:腐竹切段,泡水直到軟軟的。步驟3:軟軟的,散發出香味步驟4:2.湯鍋燒水,水滾之後下腐竹。水再次煮開之後快速控水撈...

  • 天熱沒胃口 蔬菜蝦仁粥 營養開胃助消化 味道鮮美做法簡單

    天熱沒胃口 蔬菜蝦仁粥 營養開胃助消化 味道鮮美做法簡單

    近來的炎熱天氣讓人們胃口不佳,但我們可以通過改變飲食習慣來緩解這種感覺。將分享一道簡單而美味的菜餚——蔬菜蝦仁粥。這道粥既清淡營養,又能激發食慾,是夏日美食的絕佳選擇。一、所需食材:1.蝦(3只)2.胡蘿蔔(適量)3.香菇(2...

  • 十分鐘快手餐,香辣開胃還解饞~雞蛋燜面怎麼做

    十分鐘快手餐,香辣開胃還解饞~雞蛋燜面怎麼做

    主食材:麪條100克,雞蛋1個。配料:蒜瓣3個,香菜適量,紅辣椒1個,小葱1根,格琳諾爾核桃油適量,白糖半勺,胡椒粉適量,生抽一勺,老抽半勺,蠔油適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:葱蒜辣椒香菜切碎,步驟3:小碗中加入生抽,老抽,香醋,糖,蠔油,...

  • 開胃爽口的金湯肥牛的做法

    開胃爽口的金湯肥牛的做法

    主食材:金針菇200克,肥牛500克,黃豆芽200克。配料:玉米油適量,葱蒜少許,青紅椒少許,金湯肥牛料1盒。步驟1:豆芽和金針菇焯水斷生,步驟2:爆香,步驟3:加水和金湯肥牛料煮開,步驟4:放入肥牛煮熟,澆到豆芽和金針菇上,就做好了。...

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