青豆的知識

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煮青豆的做法

青豆怎麼煮味道好食材：青豆200克、八角1個、姜2克、花椒2克。調味料：鹽1克。煮青豆的做法：1、青豆洗淨；2、然後放入鍋中，加入適量清水，放入八角、姜、花椒、鹽，大火煮8分鐘；2、煮好後關火燜一會兒，撈出裝盤即可。小貼士：青豆裏...
青豆筍片炒肉怎麼做好吃

主食材：筍片300克，青豆100克，肉1塊。配料：葱1塊，姜3片，耗油1，鹽3克，雞精3克，生抽1勺，陳醋1勺，白糖1勺，十三香1勺。步驟1:食材洗淨切好油熱步驟2:油熱後倒入葱姜肉片步驟3:加十三香煸炒熟步驟4:倒入筍片步驟5:加生抽步驟6:倒陳醋步...
青豆蝦仁意麪怎麼做

主食材：意麪1碗，青豆少許，胡蘿蔔少許，蝦仁150克。配料：鹽2勺，油適量。步驟1:意麪冷水下鍋（放一勺鹽），煮開後再煮10分鐘，煮軟撈出（倒少許油防粘）步驟2:鍋裏倒油，炒熟胡蘿蔔和青豆步驟3:放蝦仁翻炒步驟4:加一勺鹽調味步驟5:最後倒入...
青豆放冰箱長芽能吃嗎

1、青豆發芽能吃，黃豆在控光的條件下生長出黃豆芽，青豆在催光的條件下生長出青豆芽，蕎麥在催光的條件下生長出紫豆芽，這些都是非常正常的一種現象。2、新鮮青豆發芽能吃，不會影響口感和營養價值。青豆中含有大量的不飽和脂...
青豆和黃豆的區別

在於顏色、含水量、口感等不同。顏色：青豆顏色為綠的；黃豆顏色是黃的。含水量：青豆是有含水量的；青豆曬乾了就是黃豆，因此含水量是沒有的。口感：青豆的口感是比較濕潤新鮮的；黃豆的口感是比較綿軟的。青豆是大豆新鮮的果實，黃...
紅燒青豆魚塊怎麼做好吃

主食材：草魚1000克，豆子200克，中椒半個，薑片3片，鹽4克，生抽3湯匙，老抽1.5湯匙。配料：冰糖15克，幹辣椒2個，料酒50毫升。步驟1:準備食材步驟2:魚用鹽醃半小時步驟3:薑切片，中椒切絲步驟4:熱鍋煸炒豆子步驟5:變綠加1克鹽翻炒均勻步...
豌豆和青豆是同一種豆子嗎

豌豆和青豆不是同一種豆子。豌豆是豆科豌豆屬的一年生或者是越年生草本，分佈廣泛，我國大部分地區都有栽培的。它的種子形狀為扁圓形，橢圓形，圓形，圓柱形的。一般都是青綠色的。而青豆屬於豆科大豆屬的一年生攀援草本，是黃豆...
青豆出牙還能吃嗎

只要不是發生黴變、腐爛等情況，豆類發了芽是可以吃的，黃豆芽、綠豆芽是常吃的菜。大豆發芽這個問題不需要多做解釋，大豆出芽以後就是豆芽，一道美食啊。黃豆出芽叫黃豆芽，綠豆出芽叫綠豆芽。出芽小的時候主要吃豆瓣，出芽大了...
玉米青豆炒蝦仁的做法

主食材：玉米粒35克，青豆35克，蝦仁8個。配料：植物油1勺，蒜2粒，姜2片，白胡椒粉1匙，蒸魚豉油1.5勺。步驟1:鍋中加入植物油，放入蒜末薑絲炒香步驟2:放入玉米粒和豌豆粒翻炒40秒步驟3:加入蝦仁炒勻步驟4:放入白胡椒粉和蒸魚豉油，炒勻...
青豆炒雞蛋的做法

青豆炒雞蛋怎麼炒食材：青豆100克、雞蛋2個、蒜2瓣、姜1克調味料：食用油8克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉2克、水澱粉3克青豆炒雞蛋的做法：1、雞蛋打散，蒜切末，姜切末；2、鍋中倒食用油，油温升高後，下雞蛋液炒散，盛出；3、鍋中留底油...
青豆筍片炒肉的做法

主食材：筍片300克，青豆100克，肉1塊。配料：葱1塊，姜3片，耗油1，鹽3克，雞精3克，生抽1勺，陳醋1勺，白糖1勺，十三香1勺。步驟1:食材洗淨切好油熱步驟2:油熱後倒入葱姜肉片步驟3:加十三香煸炒熟步驟4:倒入筍片步驟5:加生抽步驟6:倒陳醋步...
玉米青豆炒蝦仁怎麼做好吃

主食材：玉米粒35克，青豆35克，蝦仁8個。配料：植物油1勺，蒜2粒，姜2片，白胡椒粉1匙，蒸魚豉油1.5勺。步驟1:鍋中加入植物油，放入蒜末薑絲炒香步驟2:放入玉米粒和豌豆粒翻炒40秒步驟3:加入蝦仁炒勻步驟4:放入白胡椒粉和蒸魚豉油，炒勻...
炒青豆的做法

炒青豆的做法食材：番茄2個，青豆200克，臘腸100克，蒜3瓣，姜2克。調味料：食用油8克，番茄醬3克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉1克。青豆炒番茄的做法：1、番茄切丁，臘腸切丁，姜切末，蒜切末；2、鍋中倒油，油温燒至4成熱，下入臘腸煸炒出油，加姜、蒜炒香，...
火腿香菇炒青豆的做法

主食材：荷蘭豆50克，香菇3朵，火腿1塊。配料：雞精1勺，生抽1勺，葱花適量。步驟1:準備食材步驟2:食材切片步驟3:荷蘭豆焯水撈出步驟4:香鍋焯水撈出步驟5:葱花炒香後加入荷蘭豆和香菇繼續翻炒步驟6:加生抽和雞精步驟7:加火腿炒勻...
青豆的營養價值及功效禁忌

青豆含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素E、鉀、磷、鈣、鎂等成分。1、青豆中含有蛋白質，不僅含量高，而且質量高。它與肉和蛋中的蛋白質相當，容易被人體吸收和利用。它是植物性食品中唯一含有完整蛋白質...
青豆炒火腿的做法

主食材：青豆1袋，火腿小半根。配料：葱1小段，鹽適量，雞精適量，蠔油適量。步驟1:準備速凍青豆1袋。步驟2:火腿切丁。步驟3:青豆水開後煮兩三分鐘，撈出瀝水備用。步驟4:鍋中放油，放葱段爆香，倒入青豆翻炒。步驟5:加鹽雞精蠔油調味...
青豆發芽能吃嗎青豆發芽了有毒嗎

青豆發芽後是可以食用的。在發芽之後，這也是一種豆芽擁有着比較豐富的營養價值，裏面還會藴含着維生素，礦物質，蛋白質以及脂肪。在使用之後對於人體不會有影響，反而能夠有效呵護心臟健康，可以提升人體的免疫能力。青豆芽裏面...
青豆是豌豆還是毛豆

青豆既不是豌豆也不是毛豆，它是黃豆的嫩果實，成熟之後就是黃豆了。青豆莢為帶狀長圓形，略彎曲，下垂，黃綠色。這是我們區分青豆和豌豆的一種非常好用的方法。而毛豆豆莢上覆蓋着細小的絨毛，而青豆沒有那麼多，而青豆的豆莢要大...
青豆炒豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐1塊，青豆半包，葱段適量。配料：生抽適量，糖適量，蠔油適量，澱粉水適量。步驟1:豆腐切塊。步驟2:準備生抽蠔油白糖澱粉水。步驟3:豆腐煎或者炸一下，處理成兩面金黃後夾出備用。步驟4:速凍青豆煮熟後撈出瀝水備用。步...
青豆炒番茄的做法

青豆炒番茄怎麼做食材：番茄2個，青豆200克，臘腸100克，蒜3瓣，姜2克調味料：食用油8克，番茄醬3克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉1克青豆炒番茄的做法：1、番茄切丁，臘腸切丁，姜切末，蒜切末；2、鍋裏倒油，油温燒至4成熱時，下入臘腸煸炒出油，加入姜、蒜...
青豆蝦仁意麪怎麼做好吃

主食材：意麪1碗，青豆少許，胡蘿蔔少許，蝦仁150克。配料：鹽2勺，油適量。步驟1:意麪冷水下鍋（放一勺鹽），煮開後再煮10分鐘，煮軟撈出（倒少許油防粘）步驟2:鍋裏倒油，炒熟胡蘿蔔和青豆步驟3:放蝦仁翻炒步驟4:加一勺鹽調味步驟5:最後倒入...
青豆和豌豆是一樣的嗎

青豆和豌豆不一樣。青豆是大豆的嫩果實，種皮是青綠色，青豆的莢果形狀為長圓形，豌豆是豆科碗豆屬植物，種皮的顏色有青綠色、紅色、褐色、黑色等，莢果的形狀為圓形、圓柱形、橢圓形等。青豆和豌豆的區別:青豆屬一年生攀緣草...
#最美不過中秋味#青豆蝦仁蒸蛋的做法

主食材：雞蛋3個，青豆1碟，蝦仁8個。配料：鹽1小勺，白胡椒粉1小勺，生抽1大勺，料酒1小勺，香油1小勺。步驟1:準備食材。步驟2:蝦仁中放入料酒和白胡椒粉，拌勻醃製十分鐘。步驟3:鍋中倒入清水，加入少許鹽和油，水沸騰後，將青豆放入鍋中焯...
雞蛋炒青豆怎麼做好吃

主食材：雞蛋3個，青豆1把。配料：植物油2.5勺，生抽1勺。步驟1:雞蛋打散步驟2:鍋中加入2勺植物油，倒入蛋液步驟3:炒成蛋塊後盛出備用步驟4:鍋中再加入0.5勺植物油，放入青豆翻炒1分鐘步驟5:倒入雞蛋塊步驟6:加入生抽炒勻即可...
狗狗能吃青豆嗎

狗狗能吃青豆，青豆是纖維的重要來源，可以幫助狗狗通過促進新陳代謝而減肥。青豆煮熟還可以給狗狗當零食吃，肥胖的狗狗減肥首選。如果飼餵過量，可能會導致狗狗出現脹氣、腹瀉的症狀。因此，主人需要注意飼餵量。除了青豆以外...