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茄汁的知識

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  • 茄汁琵琶腿的家常做法

    茄汁琵琶腿的家常做法

    茄汁琵琶腿是一道特色美食,主要材料為番茄醬、雞腿。其做法簡單,美味可口,是小朋友們的最愛。下面我就把茄汁琵琶腿的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料雞腿,番茄醬,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,香葉,花生油,鹽,生抽,白糖,香醋,料酒,...

  • 《江湖悠悠》茄汁肉丸食譜配方介紹

    《江湖悠悠》茄汁肉丸食譜配方介紹

    江湖悠悠茄汁肉丸怎麼做?在遊戲內很多玩家都想知道,茄汁肉丸的製作需要哪些材料。下面就讓小編給大家帶來《江湖悠悠》茄汁肉丸食譜配方介紹,感興趣的小夥伴們一起來看看吧。配方:畜肉+番茄+番茄+山藥前往偏好:東方(徐州、...

  • 茄汁玉子豆腐怎麼做好吃

    茄汁玉子豆腐怎麼做好吃

    主食材:玉子豆腐200克,番茄2個。配料:番茄醬20克,澱粉15克,糖5克,鹽5克,水澱粉10克。步驟1:玉子豆腐切片裹上澱粉放入油鍋步驟2:煎至兩面金黃步驟3:鍋底燒油倒入番茄步驟4:煎至出沙步驟5:倒入番茄醬清水糖5g鹽5g水澱粉10g步...

  • 茄汁玉子豆腐(簡易版)怎麼做好吃

    茄汁玉子豆腐(簡易版)怎麼做好吃

    主食材:玉子豆腐3條,呷哺呷哺番茄火鍋底料1包。配料:生薑適量,玉米澱粉適量。步驟1:準備所需原材料步驟2:豆腐切斷,表面沾上一層澱粉步驟3:放入鍋內煎到兩面酥脆步驟4:火鍋底料放入鍋內炒香步驟5:把煎好的豆腐,放入鍋內,翻炒...

  • 豆腐這樣做-懶人版茄汁豆腐,好吃到舔盤怎麼做好吃

    豆腐這樣做-懶人版茄汁豆腐,好吃到舔盤怎麼做好吃

    主食材:豆腐1塊,番茄炒醬1袋,雞蛋2個。配料:生抽適量,老抽適量,白糖適量,鹽少許,澱粉適量,水適量。步驟1:豆腐先切片再切塊兒。步驟2:兩個雞蛋打散攪勻。步驟3:鍋中放油,倒入豆腐塊兒煎制。步驟4:煎至豆腐兩面金黃。步驟5:倒入...

  • 茄汁豆腐怎麼做好吃

    茄汁豆腐怎麼做好吃

    主食材:豆腐400克,番茄汁50克。配料:生抽一勺,辣椒粉一勺,葱碎一勺,香菜碎適量,雞精一勺,糖一勺,鹽適量,水適量。步驟1:豆腐切成片步驟2:放鍋裏煎步驟3:至兩面金黃步驟4:碗中加入生抽,鹽,辣椒粉,雞精,糖,辣椒碎,香菜葱碎步驟5:加入清...

  • 茄汁青魚怎麼做好吃

    茄汁青魚怎麼做好吃

    主食材:青魚4條,番茄醬適量,黃豆少許。配料:料酒少許,葱薑蒜少許,大料一個,香葉一個,紅燒料汁少許,十三香少許。步驟1:準備青魚洗淨去內臟步驟2:切塊加入料酒,十三香啊,味上20分鐘步驟3:黃豆泡發步驟4:番茄醬步驟5:碗中加入紅燒...

  • 茄汁鮁魚這麼做,2分鐘學會,湯汁拌飯太怎麼做好吃

    茄汁鮁魚這麼做,2分鐘學會,湯汁拌飯太怎麼做好吃

    主食材:鮁魚4條,番茄1個,呷哺呷哺番茄火鍋底料1包。配料:蒜瓣2瓣,料酒5克。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:西紅柿洗淨切成薄片,厚度約1釐米左右。步驟3:蒜瓣切片備用。步驟4:小鮁魚去頭、去尾、去內臟、去魚鰭,用清...

  • 茄汁排骨的製作方法

    茄汁排骨的製作方法

    工具/材料肋排400克、番茄醬60克、白醋20克、糖20克、菠蘿3片、青椒1/4個、紅椒1/4個、鹽少許操作方法01首先要把青椒、紅椒和菠蘿都切成小塊。02鍋內倒入冷水。03將排骨放入冷水中。04再加入料酒、姜和葱。05煮開後,...

  • 夏日開胃菜——茄汁鯧魚的做法

    夏日開胃菜——茄汁鯧魚的做法

    主食材:鯧魚300克,生薑10克,番茄1個。配料:六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油20毫升,味達美臻品料酒20毫升,葡萄籽油10毫升。步驟1:準備食材:鯧魚洗淨劃幾刀,冷凍蔬菜,番茄一個步驟2:鍋內放入適量的水步驟3:放上蒸格,將鯧魚放上薑片,倒...

  • 茄汁魚柳怎麼做好吃

    茄汁魚柳怎麼做好吃

    主食材:龍利魚柳1條,呷哺呷哺番茄火鍋底料適量。配料:鹽1小勺,食用油適量,葱段適量,薑絲適量,白胡椒粉適量,生粉適量,麪包屑適量。步驟1:準備好葱段、薑絲;步驟2:將龍利魚洗淨後,用廚房紙巾吸乾水分;步驟3:切成手指大小的長條,放入...

  • 熱乎乎酸香美味的茄汁魚丸怎麼做好吃

    熱乎乎酸香美味的茄汁魚丸怎麼做好吃

    主食材:自制魚丸250克,番茄2個,薑片2片。配料:香菜適量,鹽適量。步驟1:好吃筋到的魚丸加上濃濃的番茄汁太美味了步驟2:準備好所需要食材步驟3:將食材放入燉煮鍋裏(魚丸番茄是凍在冰箱裏)沒有解凍直接放進去步驟4:選擇快煮...

  • 茄汁肥牛怎麼做好吃

    茄汁肥牛怎麼做好吃

    主食材:西紅柿2個,肥牛片250克,蘆筍4棵,萵筍1根,小油菜適量。配料:生抽2勺,鹽適量,文蛤粉少許。步驟1:番茄去皮切丁,熱鍋涼油炒出茄汁,加生抽調色調味步驟2:炒好的茄汁倒入砂鍋,加適量清水燒開,煮3分鐘左右。覺得湯汁不夠濃稠可以...

  • 茄汁荷包蛋怎麼做好吃

    茄汁荷包蛋怎麼做好吃

    主食材:雞蛋3個。配料:葱花適量,醬油1湯勺,番茄醬2湯勺,鹽適量。步驟1:取三個小碗,加入半碗涼水步驟2:每個小碗裏磕入一個雞蛋步驟3:小碗隔水上蒸鍋蒸8分鐘左右步驟4:小葱切碎,番茄醬備好步驟5:步驟6:蒸好的雞蛋用勺子等工具...

  • 茄汁海鮮菇的做法

    茄汁海鮮菇的做法

    製作時間:15分鐘難易程度:簡單口味:微酸分類:炒菜主食材:番茄2個,海鮮菇300g輔料:蒜2瓣,姜1塊步驟:1、姜1塊切末;2、蒜2瓣切末;3、小葱1根切葱花;4、番茄部花十字,去皮,切小塊;5、海鮮菇洗淨,撕成小條;6、鍋中放入適量水燒開;7、放入海...

  • 茄汁菌菇牛肉丸子湯怎麼做好吃

    茄汁菌菇牛肉丸子湯怎麼做好吃

    主食材:牛肉150克,什錦丸子300克,番茄1個,菌菇1份。配料:細鹽適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加水煮開。步驟3:將丸子清洗好下鍋。步驟4:然後將番茄去皮切丁下鍋。步驟5:加入酥蒜末及細鹽調味,將菌菇下鍋同煮:步驟6:食...

  • 茄汁蝦仁芝士焗飯怎麼做好吃

    茄汁蝦仁芝士焗飯怎麼做好吃

    主食材:大米200克,蝦仁150克,芝士碎200克,青椒1個,洋葱半個,甜玉米1/3個。配料:油6克,鹽6克,生抽8毫升,耗油5毫升,料酒6毫升,黑胡椒粉2克,姜少量,番茄沙司30克。步驟1:準備好大米,燜米飯。步驟2:洗淨大米,上鍋蒸熟。步驟3:米飯蒸好後,...

  • 茄汁大蝦的製作方法

    茄汁大蝦的製作方法

    工具/材料蝦200克番茄汁50克白糖30克料酒30克大蒜3瓣生薑3片小葱1根鹽適量操作方法01首先將蝦剖開,去掉蝦線。02再加入適量的鹽和料酒攪拌後醃製10分鐘。03然後將小葱切碎。04然後將大蒜先拍扁再剝皮。05然後將蒜切碎...

  • 茄汁肥牛的做法

    茄汁肥牛的做法

    主食材:西紅柿2個,肥牛片250克,蘆筍4棵,萵筍1根,小油菜適量。配料:生抽2勺,鹽適量,文蛤粉少許。步驟1:番茄去皮切丁,熱鍋涼油炒出茄汁,加生抽調色調味步驟2:炒好的茄汁倒入砂鍋,加適量清水燒開,煮3分鐘左右。覺得湯汁不夠濃稠可以...

  • 開胃又下飯的茄汁豆腐怎麼做好吃

    開胃又下飯的茄汁豆腐怎麼做好吃

    主食材:豆腐1塊,番茄炒醬10克。配料:生抽5克,蠔油5克,白糖3克,油適量。步驟1:豆腐切成小塊。步驟2:鍋內食用油,放入豆腐,小火慢煎。步驟3:將豆腐煎至兩面金黃。步驟4:煎好的豆腐加起來,放入盤子中控幹油。步驟5:生抽、蠔油、糖...

  • 茄汁雞丁的做法

    茄汁雞丁的做法

    主食材:雞胸肉300克。配料:油適量,鹽適量,胡椒粉適量,生抽適量,料酒適量,葱姜適量,黃瓜適量,番茄炒醬適量。步驟1:雞胸肉洗乾淨切成丁步驟2:雞丁放入容器中,加鹽,胡椒粉,料酒,生抽攪拌均勻醃製一會兒步驟3:起油鍋,葱姜入鍋煸香,雞丁...

  • 茄汁小魚的做法

    茄汁小魚的做法

    主食材:呷哺鴛鴦火鍋底料番茄味一袋,嘎魚4條,西紅柿一個,北豆腐一塊。配料:鹽2勺,料酒少許,老抽少許,香葱適量,葱姜少許。步驟1:選取番茄味底料一袋,嘎魚去內臟洗淨步驟2:少許葱姜和料酒醃嘎魚10分鐘左右步驟3:另切適量葱姜和香...

  • 茄汁鮁魚這麼做,2分鐘學會,湯汁拌飯太的做法

    茄汁鮁魚這麼做,2分鐘學會,湯汁拌飯太的做法

    主食材:鮁魚4條,番茄1個,呷哺呷哺番茄火鍋底料1包。配料:蒜瓣2瓣,料酒5克。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:西紅柿洗淨切成薄片,厚度約1釐米左右。步驟3:蒜瓣切片備用。步驟4:小鮁魚去頭、去尾、去內臟、去魚鰭,用清...

  • 茄汁大蝦怎麼做好吃

    茄汁大蝦怎麼做好吃

    主食材:大蝦500克。配料:料酒5克,白胡椒粉2克,油適量,蒜末5克,番茄醬15克,醋3克,白砂糖3克,鹽適量,葱花3克。步驟1:大蝦洗淨,剪去蝦槍蝦鬚,開背去蝦線。步驟2:加入料酒和白胡椒粉醃製15分鐘。步驟3:鍋中倒稍多油。步驟4:放入蝦煎...

  • 呷哺呷哺茄汁豆腐盒子怎麼做好吃

    呷哺呷哺茄汁豆腐盒子怎麼做好吃

    主食材:老豆腐500克,蝦肉泥100克,荸薺4個,雞蛋1個,麪粉100克,麪包糠適量。配料:白砂糖2小勺,米醋1小勺,呷哺呷哺番茄炒醬1包。步驟1:準備老豆腐一塊,約500克;蝦肉泥約100克,荸薺4個;呷哺呷哺番茄炒醬一包。步驟2:再準備掛糊材料:雞...

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