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  • 教你做美味健康的蒜香炒南瓜

    教你做美味健康的蒜香炒南瓜

    操作方法01將所需要的南瓜和蒜頭準備好,南瓜去皮。02去皮之後的南瓜切成兩半,把裏面的籽掏出來,再把南瓜切小片。03蒜頭去皮,切成蒜末備用。04鍋中倒入適量油,再把蒜頭放入爆香。05再把切成片的南瓜放入鍋中翻炒均勻。06等...

  • 不用一滴油,教你做香酥掌中寶怎麼做好吃

    不用一滴油,教你做香酥掌中寶怎麼做好吃

    主食材:掌中寶500克,洋葱半個,香葉2片,幹辣椒3個,生抽2勺,蠔油2勺,料酒2勺,鹽1小勺,糖1小勺。配料:孜然粉適量。步驟1:雞膝軟骨退冰,沖洗乾淨,瀝乾水分。步驟2:洋葱切塊,準備其他調味材料。步驟3:掌中寶和其他材料混合,攪拌均勻。放...

  • 教你做美味的馬鈴薯炒肉片

    教你做美味的馬鈴薯炒肉片

    工具/材料1,土豆2,肉片3,蒜葉4,蠔油5,醬油6,鹽7,蒜末操作方法01將土豆洗乾淨去皮備用02把去皮之後的土豆切成長條狀備用03鍋中倒入適量的油,倒入蒜末爆香04再放入土豆翻炒,土豆倒下鍋之前用清水洗一下去掉澱粉05等到土豆稍軟,...

  • 教你做美味快手的米粉湯

    教你做美味快手的米粉湯

    米粉湯是小編很喜歡的一種美味,接下來跟着小編一起看看如何製作吧工具/材料1.米粉2,蝦3,熱狗4,金針菇5,蘆筍6,葱7,鹽8,味精操作方法01鍋中倒入適量水,水開倒入米粉煮至米粉變軟02鍋中倒入適量油,油熱把片的熱狗煎至兩面金黃03...

  • 教你做好吃的炸醬麪

    教你做好吃的炸醬麪

    炸醬麪的家常做法炸醬麪可以説是一道非常普通的家常飯。但是做炸醬麪也是需要有技巧的,一般有些人做出來的炸醬麪只有大醬味兒,吃起來並不是特別香,但是有的人做出來就特別好吃,其實就是沒有掌握好做炸醬的技巧。正宗的炸...

  • 教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪的做法

    教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪的做法

    主食材:牛肉350克,麪條300克。配料:葱姜適量,雞精適量,香菜2顆,辣椒油適量,八角4個,香葉3勺,草果1個,花椒1勺,幹辣椒3個,牛肉拉麪料2勺,胡椒粉適量,鹽適量。步驟1:準備好食材,牛肉清洗乾淨。步驟2:把牛肉冷水焯燙備用。步驟3:牛肉放...

  • 手把手教你做玉米甜湯

    手把手教你做玉米甜湯

    去西餐廳吃牛排的時候,都會有一碗玉米甜湯,一起來看看做玉米甜湯的做法。操作方法01做玉米甜湯一定要用甜玉米,甜玉米清洗乾淨,然後把玉米粒給切下來。02然後把玉米粒放入攪拌機中攪碎,如果沒有攪拌機的,可以用刀剁碎。03把...

  • 愛吃雞翅的一定要收藏,教你做醬香美味的紅燒雞翅,好吃極了

    愛吃雞翅的一定要收藏,教你做醬香美味的紅燒雞翅,好吃極了

    説到雞中翅呢,很多人都喜歡吃,雞中翅可以説是雞肉裏面最好吃的部位,因為它是屬於經常活動的雞肉,口感和肉質都不錯。當然了,雞中翅的吃法也是非常多的,蒸煮燜炸燉樣樣都可以。這期的美食教程呢,天健美食坊就準備拿雞中翅和金...

  • 教你做超級美味的栗子燜烏骨雞

    教你做超級美味的栗子燜烏骨雞

    工具/材料1,烏骨雞半隻2,栗子200g3,葱頭3個4,枸杞少許5,鹽少許6,蠔油少許操作方法01栗子提前煮好去皮備用02枸杞提前洗淨泡軟備用03烏骨雞剁成塊,洗淨備用04鍋中倒入適量水,把烏骨雞綽水撈起備用05鍋中倒入少許油,倒入烏骨雞翻...

  • 教你做清炒羊雜,快手小炒很好吃喲!的做法

    教你做清炒羊雜,快手小炒很好吃喲!的做法

    主食材:羊雜400克,黃瓜2根,胡蘿蔔0.5根。配料:料酒1勺,原汁醬油1勺,鹽適量,姜4片,葱花少許,白胡椒粉少許。步驟1:準備全部食材跟配料,洗淨改刀備用。步驟2:準備一鍋清水,加料酒、薑片、鹽煮沸,下羊雜,焯水1分鐘左右。步驟3:起鍋熱...

  • 教你做道速食蓋澆飯 雙菇滑雞蓋澆飯 味道嫩滑又香甜可口

    教你做道速食蓋澆飯 雙菇滑雞蓋澆飯 味道嫩滑又香甜可口

    為了讓工作日的午餐更加方便,我特意研究了一道全新的雙菇滑雞蓋澆飯,採用了鴻禧菇和雪白菇,搭配雞里肌肉,只需簡單的幾種食材,就能在家制作一份美味、營養且低油的私家蓋飯。一、雙菇滑雞蓋澆飯主要材料:1.雞里肌肉:200克2....

  • 手把手教你做辣白菜芝士焗飯,好吃到沒有怎麼做好吃

    手把手教你做辣白菜芝士焗飯,好吃到沒有怎麼做好吃

    主食材:大米150克,幹辣椒麪10克,食用油適量,水300克,大葱半根,臘腸半根,辣白菜1塊,鹽3克,白糖5克,雞粉1克,馬蘇裏拉芝士碎100克。配料:烤箱1台。步驟1:熟米飯一碗步驟2:準備葱花步驟3:臘腸丁步驟4:辣白菜切碎備用步驟5:馬蘇裏拉芝...

  • 五花肉別隻會做紅燒肉了 教你做五彩肉串 做法 簡單好看又好吃

    五花肉別隻會做紅燒肉了 教你做五彩肉串 做法 簡單好看又好吃

    五花肉是大家喜愛的美食,常見的吃法有很多種。除了拿來炒菜或者做扣肉外,我們還可以用它製作出好看又好吃的【五彩烤串】。這種做法的食材豐富多彩,包括五花肉、青紅黃彩椒、大葱、雞腿菇、火腿腸等,深受小孩和年輕人的喜...

  • 教你做美味的茭白筍炒肉絲

    教你做美味的茭白筍炒肉絲

    茭白筍營養豐富,口感美味,和肉絲一起炒更加下飯,接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法01豬肉切成絲,倒入適量的油,生抽,蠔油,澱粉抓勻醃製十分鐘02茭白筍把外皮削掉備用03把茭白筍切成小塊備用04鍋中倒入適量油,油熱倒入...

  • 世界無煙日教你做一盤好吃又無油煙的菜-的做法

    世界無煙日教你做一盤好吃又無油煙的菜-的做法

    主食材:草魚肉500克,大米粉3大勺。配料:料酒3中勺,紅燒醬油1中勺,檸檬蒸魚醬油1中勺,輕鹽昆布醬油1中勺,胡椒粉1小勺,鹽1小勺,香油10克,熟菜籽油30克,高湯30克,姜10克,蒜2瓣,葱2根。步驟1:準備食材步驟2:魚切塊步驟3:姜蒜切末,葱切葱...

  • 教你做美味的金不換豆豉茄

    教你做美味的金不換豆豉茄

    茄子是我最愛的食材,做法也有非常多種,接下來跟着小編一起看看,如何製作吧工具/材料1,茄子2,豆豉3,金不換4,蠔油5,生抽6,蒜頭操作方法01把需要用到的茄子和蒜頭準備好02茄子洗乾淨切成條,泡在鹽水裏以防變色03蒜頭去皮切成末,鍋...

  • 教你做美味的白菜丸子湯

    教你做美味的白菜丸子湯

    工具/材料1,白菜半顆2,肉醬適量3,乾貝適量4,香菜少許5,鹽少許6,姜操作方法01將適量的肉末放在碗中備用02鍋中倒入適量油,放入姜03油熱將白菜倒入鍋中翻炒04翻炒至軟放入小湯鍋,倒入適量的清水05乾貝放入水中提前泡一會06等到...

  • 教你做清脆的荷蘭豆炒鮮魷

    教你做清脆的荷蘭豆炒鮮魷

    工具/材料1,荷蘭豆2,鮮魷魚3,鹽4,魚露操作方法01將荷蘭豆洗乾淨,去頭去尾02將所需要的魷魚洗乾淨去掉墨囊備用03切花刀切小塊,撒少許鹽備用04蒜頭洗乾淨去皮拍扁,鍋中倒入適量油,油熱放入蒜頭爆香05倒入荷蘭豆翻炒之後倒入少...

  • 教你做青豆炒肉

    教你做青豆炒肉

    現在正是吃毛青豆的季節,毛豆肉質嫩甜,很受大眾喜歡,青豆炒瘦肉是一道非常不錯的家常菜,做法簡單,下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料青豆,瘦肉,蒜米、薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法01首先把青豆粒搞出來,放到水...

  • 教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪怎麼做好吃

    教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪怎麼做好吃

    主食材:牛肉350克,麪條300克。配料:葱姜適量,雞精適量,香菜2顆,辣椒油適量,八角4個,香葉3勺,草果1個,花椒1勺,幹辣椒3個,牛肉拉麪料2勺,胡椒粉適量,鹽適量。步驟1:準備好食材,牛肉清洗乾淨。步驟2:把牛肉冷水焯燙備用。步驟3:牛肉放...

  • 教你做美味的可樂土豆

    教你做美味的可樂土豆

    操作方法01土豆洗乾淨,去皮切成片備用02鍋中倒入適量油,土豆倒入煎至兩面金黃之後撈起備用03鍋中留下少許底油,放入蒜末爆香04再把煎好的土豆倒入鍋中05再把土豆倒入鍋中,煮至土豆變軟。06再加入老抽上色,再加生抽調味07最...

  • 教你做美味的抱蛋海苔饅頭丁

    教你做美味的抱蛋海苔饅頭丁

    這是一款適合當早餐的美食,既美味又高顏值,接下來跟着小編一起看看如何製作吧工具/材料1,饅頭2,火腿3,雞蛋4,海苔碎5,鹽操作方法01首先把所需要的饅頭,雞蛋,火腿,海苔碎準備好,海苔碎也可以換成西蘭花碎或者胡蘿蔔丁02把火腿撕去...

  • 大學聯考都吃啥?教你做寓意“魚躍龍門”的糖醋鯉魚,酸甜可口超好吃

    大學聯考都吃啥?教你做寓意“魚躍龍門”的糖醋鯉魚,酸甜可口超好吃

    最近在菜場買菜的時候,偶然聽到幾個阿姨在討論,家裏孩子準備大學聯考,不知道要給孩子做什麼好吃的,對於孩子而言,大學聯考無疑是他們人生中的一大轉折點,有些人發揮優於常人,因此有了不一樣的人生,而有的人發揮失常,從此與原來的生活軌...

  • 教你做美味的橄欖菜魚香四季豆

    教你做美味的橄欖菜魚香四季豆

    這是一道非常下飯的菜,接下來跟着小編一起看看如何製作吧工具/材料1,四季豆2,橄欖菜3,魚仔4,生抽5,鹽操作方法01魚仔洗乾淨,在水裏泡一會後撈起備用02鍋中倒入適量水,水開把洗乾淨的四季豆放入鍋中焯水03四季豆變色即可撈起備...

  • 戴軍教你做鮮蝦雞湯麪

    戴軍教你做鮮蝦雞湯麪

    主食材:麪條2塊,大蝦4只,青菜適量,湯小調香菇雞湯400克。配料:葱花適量,黃油適量。步驟1:準備食材,麪條2塊、青菜、大蝦、湯小調香菇雞湯、葱花步驟2:將湯小調香菇雞湯剪開,放入鍋中,加水煮10分鐘步驟3:大蝦剪去蝦鬚,青菜去根,從...

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