怎麼打雞蛋湯打出蛋花
1、稀釋法:雞蛋磕入碗中,攪拌好了以後,加入一倍的涼水用筷子攪勻,之後正常入鍋烹飪即可。
2、漏勺法:把雞蛋液通過漏勺均勻淋到湯裏,過幾秒鐘後用漏勺在鍋裏輕輕地攪動幾下即可。
3、關火法:鍋裏燒開水後關火,等湯水不再沸騰湯麪平靜的時候,再緩緩下入蛋液,可以用筷子導流,一圈一圈溜進去,靜置十幾秒,讓湯的温度把薄薄的蛋花燙熟。
4、旋渦法:在倒蛋液進去之前把整鍋湯攪拌成一個漩渦,再把蛋液從漩渦邊緣慢慢倒入,漩渦會自動把蛋花拉成絮狀。
5、勾芡法:用涼水稀釋一些生粉倒在湯裏,讓湯變得更加粘稠,再下入雞蛋,打出的蛋花就會比較分散了。
關於怎麼打雞蛋湯打出蛋花的相關內容就介紹到這裏了。
-
女人怎麼保養自己才會年輕
1、多喝水:女人一般到了30歲以後身體內的水分就會逐漸缺失,身體開始處於縮水的狀態,體內如果水分不足的話,整個人看起來就很顯老,所以女性需要及時給自己補充水分,每天要保證喝滿8杯水,千萬不要等到感覺口渴了再去喝水,並且晚上可以多使用補水面膜。2、防止紫外線侵襲:...
-
hm是什麼牌子的衣服
來自瑞典的服裝品牌,HM是Hennes&MauritzAB的簡稱,於1947年由爾林·派爾森(ErlingPersson)在瑞典Vsters市創立,主要經營銷售服裝和化粧品。該品牌專注於服裝產業的休閒服飾,在該領域做深、做細、做精。1947年由爾林·派爾森(ErlingPersson)在瑞典Vsters市創立。當時...
-
穿保暖內衣還穿內衣嗎
穿保暖內衣還是要穿內衣的。保暖內衣只是起到保暖的作用,而內衣是保護私密健康的。不穿內衣的危害有:1、導致胸下垂:胸部是由乳腺和脂肪等其他組織組成的,沒有硬件支撐,而我們之所以穿內衣就是為了給胸部一個支撐,能夠固定他的位置。2、對胸部有一定程度上的損傷:女性...
-
是先擦防曬還是先擦隔離
一般要先塗抹隔離之後才能再塗抹防曬。因為塗抹隔離霜的主要目的就是為了防止肌膚跟化粧品的直接接觸,避免肌膚有過敏的情況。而且再塗完隔離之後,能先給肌膚補充水分,這樣在之後的上粧過程當中,能夠防止很多別的化粧品對肌膚造成刺激。而且這樣能把肌膚跟外界隔離...