放了三年的枸杞還能吃嗎
放了三年的枸杞還能吃嗎的答案是:不建議吃。
枸杞如果存放了三年,就不建議再吃了。一般中藥材可能不太強調保質期,但是它也是有一定的有效期的。市場上銷售的中藥材如果在規範的條件下,也就是温度、濕度符合要求的條件下,保存期最長兩年的時間,如果時間過長,可能會由於環境的影響,比如受潮、氧化反應,使得枸杞沒有原來的藥效了。沒有原來的藥效,服用枸杞以後就達不到一定的治療疾病的效果了。
枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子",且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大,主要分佈在中國西北地區。其它地區常見的品種為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評農產品氣候品質類國家氣候標誌。
如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。
枸杞子在增強性功能方面的具有獨特的作用,我國民間流傳甚廣的“君行千里,莫食枸杞”的名言 ,就是講枸杞具有很強的激發性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。但是,對於在家的男女和那些性功能減弱的人來説,多食枸杞或其製品,又是非常必要的。對於腎虛的人,枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥,更是一種不可多得的保健營養品。大詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃枸杞治療,因此而做“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹”的詩句。枸杞子是古今養生的最佳選擇,有延年益壽之功。
枸杞產地品種介紹
1、寧夏枸杞
寧夏枸杞,品質領先於全國各地,成為枸杞的代表,寧夏被譽為枸杞之鄉。
2、中寧枸杞
中寧枸杞是寧夏枸杞中的上品,皮薄肉厚,口感純正、甘甜、無苦澀味道和其它異味。
3、黃果枸杞
黃果枸杞近熟時為黃色,熟時為橙紅或橙黃色,果身具稜,先端大而基部略小,果肉厚,味甜。
4、黑果枸杞
黑果枸杞又叫做黑枸杞,為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。它具有清除自由基、抗氧化功能,保健價值遠遠高於普通枸杞。
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