茅台漏酒怎麼處理
茅台酒的火熱,導致很多茅粉加入到收藏茅台酒的行列中。但是由於封口處理方法不當和保存的環境不適,使酒揮發掉了一些(跑酒)。
茅台漏酒怎麼處理
1、先檢查藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是鬆動的,那數年後“跑酒”的後果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
2、把實用蠟放進金屬容器里加温,待蠟融化成液體後,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器裏浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟温度過高,塑料瓶蓋容易變形。
3、把已經融化好的實用蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裏,不容易還原。
4、用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
5、最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟避光保存,温度適宜就可以了,時間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行。
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