汾酒為什麼不能送禮?
汾酒為什麼不能送禮?的答案是:汾酒不適合長期存放;汾酒中的“汾”與“分”是同音字,中國人都比較注重吉利,認為汾酒的名字象徵不好;汾酒在多年的存放後其品質並沒有得到提升,並且價格也一直處於平淡,沒有太大收藏價值
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度,是凝聚着古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。汾酒味道清香,入口清冽,感覺會比較清爽乾淨。是很多人都喜歡喝的一種酒。
它以清澈乾淨、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世,有着4000年左右的悠久歷史,是凝聚着古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。汾酒不僅以悠久的歷史馳名,更以精湛的質量和獨特的風格勝人一籌。著名生物學家、白酒專家秦含章在汾酒的原產地杏花村曾作過多項考察和多次試驗,得出構成汾酒獨特風格的關鍵所在,在於杏花村地區的綠色釀酒生態,它的空氣和土壤中含有多種極有利於汾酒微生物生長的元素,經過一千多年的選擇、淘汰、優化、繁衍,上百種微生物在這裏“安家落户”,形成一個唯一的、獨特的“汾酒微生物體系”,這是杏花村汾酒的奧妙之一,也是其最大的資源財富。釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料,用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑,採用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的杏花村酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起着至關重要的作用,像制曲、發酵、蒸餾等就都是經驗性極強的技能。
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