台灣草蝦是海蝦還是河蝦
台灣草蝦是河蝦。草蝦,由於喜歡棲息於水草場所,故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖週期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點。
草蝦體表光滑,殼稍厚,體具暗綠色、深棕和淺黃色相間排列的橫斑,游泳足呈淺藍色,原肢前面黃色,其緣毛桃紅色,額角較平直,末端較粗,稍向上彎。頭胸甲額角側溝較深,伸到胃上刺下方,額角後脊伸至頭胸甲後緣附近,腹部第四至六節背面中央具縱脊,第五步足無外肢,雄性交接器半圓形,側面較寬,頂端較圓,雌性交接器第四步足間有1粗大的鈣化隆起,納精囊盤狀。
台灣草蝦是淡水蝦。台灣草蝦喜歡生長在水温為14到34℃之間的環境下,最適宜的水温是25到30℃。台灣草蝦不耐寒,當水温低於18℃時就會停止攝食,一般温度不低於12℃就不會出現死亡現象,其食性比較雜,貝類、小蝦、雜魚、麥麩、花生麩都會攝食。
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