河蝦海蝦哪種比較好吃
河蝦和海蝦有什麼區別
關於河蝦和海蝦這兩種蝦類食物,哪一種比較好吃,主要是根據小夥伴們自身的口感。畢竟每個小夥伴們的口感喜好是不一樣的。但我們從字面上來看,海蝦和河蝦的生存環境是不一樣的。首先海蝦生活在大海里面,河蝦生活在江河,湖泊當中,或者我們直接將河蝦養在水庫,池塘,山間的小溪當中。
由於海蝦大部分是以白蝦為主,河蝦大部分是以草蝦為主,它們都屬於長臂的蝦殼,外形看上去特別的相似。但是在個頭方面,口感方面,價格方面的話,往往會有一定的區別,比如説像海蝦主要是以白蝦,常見的是明蝦,對蝦,基圍蝦等等,個頭特別的大。
河蝦主要是青蝦,草蝦等等,相對來説,它的個頭要比海蝦小那麼一點點,主要呈青綠色,外殼偏軟,但是含鈣量特別的高。其實我們自己也要注意河蝦,特別容易受到水質和飼料的影響,整體的品質會參差不齊。
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