櫻桃番茄和聖女果的區別
櫻桃番茄和聖女果的區別在於前者是後者經過歷代品種選育、改良的優良品種,味道會更加的甜,顏色也會更加鮮豔,相對應的價格也更高;同時在外形上也有一些差異,聖女果看起來是比較尖的,底部那裏會有一個小突起,而櫻桃番茄相對比較圓潤,整個就是圓圓的一個,不會有突出的地方。
櫻桃蕃茄
又稱袖珍番茄、迷你番茄等,既可蔬又可果。也可以做成蜜餞,原產於熱帶,果型較小,水分較多。果實直徑約1~3釐米,鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種),味清甜,無核,口感好,營養價值高且風味獨特,食用與觀賞兩全其美,其維生素含量比普通番茄高,還含有谷胱甘肽和番茄紅素等防癌抗癌物質,深受廣大消費者青睞,被聯合國糧農組織列為優先推廣的果蔬之一。
形態特徵
根系發達,再生能力強,側根發生多,大部份分佈於土表30釐米的土層內。植株生長強健,有莖蔓自封頂的,品種較少;有無限生長的,株高2米以上。葉為奇數羽狀複葉,小葉多而細,由於種子較小,初生的一對子葉和幾片真葉要略小於普通番茄。果實鮮豔,有紅、黃、綠等果色,單果重一般為10~30克,果實以圓球型為主。種子比普通番茄小,心形。密被茸毛,千粒重1.2~1.5克。
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