木瓜怎麼吃?
木瓜怎麼吃?的答案是:木瓜燉生魚;木瓜香蕉牛奶;木瓜果盤
木瓜性温,香蕉性寒,木瓜中的維生素C和香蕉中的鉀能舒緩情緒,有抗壓的作用,加上牛奶的混合。是舒緩情緒的好妙招。早上來一杯木瓜香蕉牛奶汁,一天的好心情。
把八成以上熟木瓜切開數瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤。口感軟滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內眷吃完。不要冷凍保存,以免口感不好。
材料:生魚1條、木瓜1小個、杏仁2錢、紅棗4粒、姜2片
做法:生魚洗淨,切兩段,每段再橫切相連之小段,放入開水中快速燙過後撈出。將生魚、杏仁、紅棗、薑片及材料放入燉盅內,以電鍋或蒸籠先蒸半小時。木瓜去皮,去籽後切塊,放一入盅內再蒸10分鐘即可盛出食用。
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