車釐子和櫻桃的區別在哪裏
車釐子和櫻桃的區別:
1、外觀口味區別:車釐子是歐洲甜櫻桃的一種,外表為暗紅色,而櫻桃多為紅色或淺紅色。車釐子果實較為厚實,彈性十足。口感細膩、汁多味美,味極甜。而櫻桃較薄,果肉較少,味甜帶酸。
2、成熟季節區別:在每年的6月到8月中旬,都是車釐子的成熟期。櫻桃成熟時間十分短,在5月開始成熟,一個月以後度過成熟期。
3、價格區別:車釐子的價格比較高,而櫻桃的價格比較低。
4、營養價值區別:車釐子和櫻桃的營養價值相似,但含鐵元素更高補鐵元素更好。
5、產地區別:車釐子產於國外主要是加拿大和美國;而櫻桃主要是產於國內。
櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種,即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。 喬木或灌木,高2-25米,樹皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵狀橢圓形,無毛。
葉片卵形、橢圓形或長圓狀卵形,先端驟尖或短漸尖,基部圓形或楔形。花序傘形,有花3-4朵,花葉同開;花梗長0.8-3.4釐米,被疏柔毛或無毛;萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端圓鈍或急尖;花瓣白色或粉紅色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈紅色至紫黑色,直徑0.9-2.5釐米。花期3-5月,果期5-9月
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