糖葫蘆可以放冰箱冷凍嗎
糖葫蘆可以放冰箱冷凍。做好的或者購買回來的糖葫蘆,裝入保鮮袋,最好把裏面的空氣擠出去,然後放進冰箱的冷凍室進行保存,這樣也可以保持糖不會融化,就可以持續放置很長時間;糖葫蘆也可以直接放進冰箱冷藏室保存,依然可以保存較長時間,而且口感會比冷凍的更好。
糖葫蘆,是中國的傳統小吃,不同地區有不同的叫法,例如,天津人稱之為糖墩兒,安徽人稱之為糖球,它最早出現在南宋時期,把山楂串成串,再在外面裹上一層糖稀,撒上芝麻,遇冷之後即可凝固,脆甜而涼,隨着時代的發展,糖葫蘆的形狀和樣式也各不相同。
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