綠色芒果可以吃嗎
如果是超市買的綠色芒果是可以吃的,尤其是在熱帶國家,很多人都吃青芒果,還有好多小朋友直接帶皮吃,就像啃蘋果一樣。在廣西的南寧,有一道名小吃,就叫做芒果青。就是用青芒果切成細條,然後加鹽或辣椒麪拌着吃,泰國也有這樣的芒果沙拉。
路邊綠化芒果不能食用,因為路邊綠化芒果主要用於淨化空氣,所以吸入了大量的二氧化碳和有害物質,路邊綠化芒果的土壤環境不確定,每年病蟲害防治時噴灑的農藥、汽車尾氣和灰塵對人體有害。據城管執法局稱,綠芒和食用芒的品種實際上是不同的,每年綠芒的花蕾開花時,城管部門會組織養護單位統一噴灑藥液,使花蕾無法給果實授粉。
綠芒和果芒實際上是同科同根,但栽培方法與土壤、肥料和水完全不同。綠化芒具有綠化美化、淨化環境、吸收有害氣體的作用,給城市增添了更多的風情。然而,與果芒不同,它們沒有果芒那樣精心栽培和保護,而且幾乎沒有肉。之所以選擇這個芒果種植在路邊,是因為它的樹形更好,樹幹筆直,樹冠勻稱,都是為了美化城市形象。
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