六畜是指什麼
我們所説的六畜,泛指家畜。也就是指豬、牛、羊、馬、雞、狗,或泛指各種家畜、家禽。在農家對聯上會出現“五穀豐登,六畜興旺”的美好祝願。
在古籍《周禮·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。“和《左傳·昭公二十五年》:“為六畜、五牲、三犧,以奉五味。”杜預注曰:“為六畜:馬、牛、羊、雞、犬、豕。”或南宋王應麟編寫的《三字經》中也有:“馬牛羊,雞犬豕。此六畜,人所飼。” 中都有闡述。
我們的祖先早在遠古時期,根據自身生活的需要和對動物世界的認識程度,先後選擇了馬、牛、羊、雞、狗和豬進行飼養馴化,經過漫長的歲月,逐漸成為家畜。六畜各有所長,在悠遠的農業社會裏,為人們的生活提供了基本保障。
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