糖尿病人能吃蜂蜜嗎
糖尿病人能吃蜂蜜嗎?
沒有規定説糖尿病人一定不能沾蜂蜜,但把控好量的絕對要注意的。蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量約佔整個蜂蜜的70%~80%,含糖量這麼高,如果在血糖控制不理想的時候,還是不要吃蜂蜜的為宜。
從營養價值角度來講,蜂蜜對糖尿病來説並不是必需品,所以能不能吃,可能要看血糖的水平,包括其它的,如果在進食的時候跟搭配的食物有關係。
哪些人不能吃蜂蜜?
1、痛風患者:
據瞭解,一次性攝入大量果糖或者長期較多量消耗均可導致血尿酸升高,引起痛風,而蜂蜜中的果糖含量太高了,代謝的時候會產生大量尿酸,所以痛風的患者要慎吃。
2、1歲以內的嬰幼兒:
專家指出,1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。一般市面上的蜂蜜在釀造、運輸過程中容易易受到肉毒桿菌的污染,如果嬰兒食用帶有肉毒桿菌芽的蜂蜜,容易引起中毒。
3、肝硬化患者:
蜂蜜中單糖的消化分解雖然不需要肝臟,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為這會加重肝臟的纖維化。所以應注意自己是否有這方面的疾病。
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