煮粥水少了怎麼補救
生活小常識3.02W
1、若是煮粥的時候水放少了且粥還沒有煮熟的話,那麼可以到一些熱水在裏面,然後繼續煮就可以了。
2、但是要是等煮好之後才發現水放少了的話,那麼可以往裏面加一些高湯,然後加入一些瘦肉、蝦仁等等,這樣吃起來也會更有營養。
3、在煮粥的時候也要講究方法,建議按照水和米4:1的比例,也就是一杯米要放4杯水,這樣煮出來的粥吃起來口感更為濃稠,等煮粥次數多了之後就算不用量杯,也能準確的調整好米和水的比例了。
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