西梅如何挑選
1、看外皮:通過觀察西梅的外皮可以大致分辨出西梅是否新鮮,新鮮的西梅是比較特別的,它的果粒非常的飽滿,而且表皮沒有任何的破損痕跡,果皮的顏色是紫色的,滿足這些外觀要求的話就説明西梅是新鮮優質的。
2、掂重量:可以把西梅拿在手裏面,掂一掂它的重量,通過這種方式也是可以有效分辨出西梅是否新鮮的,如果拿在手裏面感覺分量比較重,那麼説明這種西梅的水分充足較為新鮮。
3、聞一聞:通過聞西梅的氣味,也是一種非常有效的方法。拿在手裏面放到鼻孔附近聞一聞,新鮮的西梅聞起來是比較清香的,而且吃到嘴裏面有一點點酸酸的味道。
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