春節吃年糕的象徵
年糕諧音“年高”,過年吃年糕就預示着年年高,表達了在新春之際大家對於新一年的期待以及一份美好的祝願,所以年糕,是過年必不可少的賀年糕點。
春節吃年糕的象徵
從字面意思上來説,它就飽含吉祥之意,“年”與“粘”同音,能理解成為新年或團圓凝聚之意,而“糕”諧音“高”,寓意步步高昇,再加上年糕有着變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。
年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,更是在古人的傳統中,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思,所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。
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